我在减肥，朋友今天买了板栗回来，我想知道板栗吃多了会发胖吗?
西电集团医院
在一定程度上，板栗属于难消化的食物，含有大量的热量。建议正常适量吃一点，避免暴饮暴食，以免消化不良，导致体内热量积聚，脂肪堆积。板栗富含维生素和微量元素，维生素C含量较高，可延缓皮肤衰老，增强皮肤弹性，美白肌肤，调节人体免疫功能，预防心血管疾病。适量食用有利于身体健康，补充多种微量元素。肥胖减肥患者应坚持运动，合理饮食。
西安交通大学第一附属医院
板栗不仅含有大量淀粉，而且富含蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分，热量高。栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素，在抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病方面有一定的功效。从药用方面来说，板栗果实是补肾的佳品，具有健脾益气、清热解毒、止泻止咳的作用。板栗具有很高的营养保健价值，但不宜食用过多。因为板栗含有较多的淀粉，食用后容易消耗过多的热量，不利于保证体重和增重，所以尽量少吃。
