我老婆前段时间刚确定怀孕,最近总嚷嚷要吃板栗,想问问孕妇可以吃板栗吗?
西安市第五医院
孕妇可以适量吃栗子,因为栗子的营养价值比较高。吃栗子可以帮助孕妇健脾补肾,提高免疫力和抵抗力,促进胎儿生长发育。栗子可以帮助孕妇消除水肿,缓解情绪紧张。板栗含有高含量的维生素B、维生素C和胡萝卜素,可以预防胎儿发育不良。适量食用板栗还可以帮助孕妇强身健体,强健骨骼,帮助骨盆成熟,消除孕妇的疲劳。不过在选栗子的时候也要注意。应选择表面光滑饱满的栗子。如果在栗子上看到虫子,千万不要选。
西安交通大学第二附属医院
孕妇可以吃栗子。板栗是一种很好的食物,它的三种营养成分与主食相似。此外,与主食板栗相比,它的优势在于含有比主食更多的维生素和矿物质。比如白面、大米的维生素A、维生素C含量为零,但是板栗含有这两种维生素,而且在维生素E方面,也比普通主食更丰富,所以孕妇可以放心地在主食中添加板栗。但是不能在主食足够的基础上吃很多零食,容易导致精力过剩,因为板栗和主食一样碳水化合物含量较高,吃多了会发胖,甚至影响血糖。