我男朋友胆固醇高不能吃胆固醇高的食物，想知道低胆固醇的食物有哪些？
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一般当100克食物中胆固醇含量低于100毫克时，称为低胆固醇食物，如鸡肉、瘦肉、瘦牛肉、瘦羊肉等。虽然也含有胆固醇，但在所有食物中应该属于中下水平。有些人错误地认为肉富含胆固醇，这是不正确的。他们既委屈了瘦肉，也委屈了自己。要知道瘦肉中的各种营养成分都是丰富全面的，它们的蛋白质都是优质蛋白质。如果你连瘦肉都戒了，你的健康就无法保证。此外，牛奶中的牛奶和羊奶，河鱼中的鳜鱼、鲤鱼和黑鱼，海鲜中的鲜鳗鱼、旗鱼、海蜇皮和海蜇头，家禽中的兔肉都是低胆固醇食物，尤其是蛋清和海参。胆固醇含量为零。
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高胆固醇患者通常会寻找低胆固醇的食物。因饮食等原因导致肥胖、胆固醇偏高的患者，一般可能没有症状，所以有些人可以去医院检查胆固醇水平，通常建议使用低胆固醇的食物。通常有以下几种，如鱼制品，如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼等，以及常见的肉类，如猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉等，还有鸭肉等，都是低脂食物。不含胆固醇的食物，如蔬菜、水果，多吃粗粮、粗粮、豆制品等，通常几乎不含胆固醇。你可以通过吃这些成分来控制你的胆固醇水平，这样可以减少胆固醇的并发症，有助于保持健康。
