我的最近患上了肾病，平时对与饮食就没有节制，我很苦恼，也很后悔，想配合治疗但又不知道什么食物不可以进行食用，所以我想咨询一下肾病不能吃什么食物？
西安交通大学第二附属医院
肾病不同阶段对饮食和食物的要求不同。如果慢性肾脏病有高血压，应考虑不吃高钠含量的食物，如罐头、火腿、腌制咸菜，以及味道重的红烧肉、酱牛肉等。同时要注意，肾病患者如果有肾病综合征，就要吃低脂饮食，导致高脂血症。有些高胆固醇的食物不适合吃。如果肾脏有慢性肾功能不全，就有更多的食物不能吃。首先，不要多吃嘌呤含量高的食物，比如火锅和一些动物内脏。其次，要限制蛋白质饮食，吃优质蛋白质，只吃一些鱼和瘦肉。同时，肾功能不全时要注意，不要多吃高钾含量的食物，如香蕉、百合、芒果等。还有一些加工食品，因为含有添加剂，属于高毒食品，应该限制食用。另外，对于慢性肾功能不全患者，总体要求是低盐、低脂、低嘌呤、低蛋白饮食，即饮食需要清淡一些。因此，肾病患者不能多吃食物。特别是有些肾脏疾病服用激素，辛辣刺激，不宜食用，否则会导致或加重消化性溃疡的发生。
西安市第四医院
这个问题要具体情况具体分析。例如，如果患者有水肿或高血压，就需要限制盐的摄入，给患者低盐饮食。盐的日摄入量不应超过2g。用啤酒瓶盖量的话大约是瓶盖的2/3。如果患者肾功能下降，如肾功能衰竭，尿素氮和肌酐升高，应食用优质低蛋白饮食，限制蛋白质摄入，保护肾功能，延缓肾功能进展。如果患者伴有高脂血症，也就是说胆固醇高，甘油三酯升高，就要限制油脂摄入，如肥肉、五花肉、动物内脏，以及一些动物的皮脂，如猪皮、鸭皮，还有烤鸭、烤肉等。所以要根据患者的具体情况具体分析。
