吃完螃蟹可以喝酸奶吗

病情描述：

我中午刚吃完螃蟹，我想知道现在可以喝酸奶吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

吃螃蟹后，建议喝2-6摄氏度的酸奶，不建议喝冰酸奶。螃蟹营养丰富，富含蛋白质、维生素和微量元素等。吃螃蟹后喝适当温度的酸奶，可以促进肠胃蠕动，加速胃的消化吸收。酸奶富含益生菌，有益健康。不建议喝冰酸奶，因为螃蟹又冷又凉。再喝冰酸奶会更冷，刺激胃肠粘膜，增加胃肠负担，引起腹泻、腹胀、呕吐等肠胃炎症状。所以不建议喝冷冻酸奶。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

吃螃蟹是可以喝酸奶的，因为螃蟹是凉的，酸奶是平性的。所以酸奶不会加重螃蟹的凉性。而且螃蟹的主要成分是蛋白质、水分和脂肪，而酸奶的主要成分是蛋白质和多肽、水分和碳水化合物，成分不同，可以一起吃。酸奶是由牛奶制成，由乳酸菌发酵而成。经常喝酸奶可以预防癌症和贫血。而且酸奶可以促进消化液的分泌，帮助消化，所以吃螃蟹可以喝酸奶。

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王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
螃蟹和酸奶能一起吃吗

吃完螃蟹可以喝酸奶。这两种食物不相克。而且螃蟹富含蛋白质和脂肪，吃多了很难消化。喝酸奶可以促进肠胃蠕动，有助于排便。螃蟹是冷的食物。喝酸奶可以中和它们，建议吃螃蟹半小时后喝。但是很多食物像雪梨，花生，柿饼都和螃蟹差不多，平时要注意饮食。如果误食，很容易损伤肠胃，导致腹泻。但要注意不要喝太多，因为螃蟹可能会引起腹泻，乳酸菌还能促进肠道蠕动，吃多了容易引起腹泻。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃螃蟹能喝酸奶吗？

如果脾胃功能正常，吃螃蟹的时候可以喝点酸奶。酸奶的主要成分是蛋白质、益生菌、水和糖，不会与螃蟹所含的蛋白质、脂肪等微量元素发生冲突，也不会形成胃肠道难以消化的复合物，不会对胃肠道或其他器官的健康产生不良影响。如果肠胃功能较弱，经常腹胀腹痛腹泻的人，尤其是体质虚寒的人，在吃螃蟹时不宜喝酸奶。因为螃蟹本身就是一种冷食，在肠胃功能较弱的人群中容易引起腹泻、不适等症状。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃完柿子能喝酸奶吗

柿子和酸奶不建议一起吃。1-2小时后可以喝酸奶。柿子和酸奶必须分开。因为酸奶中所含的乳糖能刺激胃酸的分泌，而乳酸又能增强胃酸的作用，尤其是吃了柿子后，喝酸奶会在胃肠道造成大量的胃酸，使人体难以消化，所以必须隔1-2小时才能避免这种现象。也不建议空腹喝酸奶，会导致胃酸和胃部不适。柿子不宜与富含高蛋白的食物一起食用，特别是不要空腹吃柿子，也不要吃未成熟的柿子和柿子皮。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃完螃蟹怎么排出寒气

蟹寒胃弱者宜少食或不食，以免腹痛腹泻。螃蟹不宜与茶、柿子同食。茶叶和柿子中的单宁酸遇到螃蟹中的蛋白质会凝固成不易消化的团块，引起腹痛、呕吐，甚至出现胃石和急性肠梗阻。螃蟹不适合和梨、花生等食物一起吃。因为梨冷，螃蟹又冷又冷。同时吃容易伤胃。花生仁味甜，脂肪含量高，所以高脂肪、油腻的食物在遇到冷食时容易腹泻。吃螃蟹最好喝一杯姜茶或喝黄酒祛寒。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃完烧烤吃什么减肥

烧烤后喝酸奶不会变胖。酸奶中的乳酸菌可以增加肠道中有益菌的数量，促进消化，同时有助于分解过多的油。吃完烧烤后，喝酸奶可以减少脂肪的积累，不仅不会肥胖还能起到减肥的作用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃完螃蟹可以吃石榴吗

建议间隔半小时比较好。螃蟹是比较凉的。食物含有大量蛋白质。石榴还有清热解毒的作用。含有某种物质的单宁酸会引起蛋白质变性，影响消化吸收。一般情况下，吃螃蟹后，半小时后吃石榴可以促进蛋白质的吸收，促进消化。如果同时吃，会有一定的影响。吃螃蟹后，其他凉果尽量少吃。比如建议吃螃蟹后不要吃石榴。螃蟹是一种海鲜，富含蛋白质。石榴是一种新鲜水果，富含维生素C、维生素B和大量碳水化合物和氨基酸。两种食物时间间隔过短，很可能导致维生素C和蛋白质结合，从而形成蛋白块，容易形成胃石，不利于消化。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃完螃蟹可以吃葡萄吗?

吃了螃蟹不能吃葡萄。螃蟹是富含蛋白质的食物，而葡萄则富含维生素C和鞣酸。蛋白质和单宁酸的结合会引起胃肠道的刺激，所以螃蟹和葡萄不能一起吃，最好至少分开两个小时吃。还有一点就是葡萄含有较多的鞣酸，而海水鱼、虾、蟹等海鲜则富含蛋白质、钙等营养物质。如果单宁酸与蛋白质结合，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，导致头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃完螃蟹可以吃猕猴桃吗

吃螃蟹后最好不要吃猕猴桃，因为大闸蟹极冷，吃猕猴桃也冷。一起吃会加重脾胃感冒，对身体不好，不建议吃。平时要少吃辛辣油腻的食物，保证充足的睡眠，保持良好的精神状态，静下心来，减少烦恼，注意劳逸结合，养成良好的生活习惯。其实吃完就好了，这个搭配也没什么忌讳。如果螃蟹不新鲜，猕猴桃过敏，可能会拉肚子，但这两种食物搭配没问题，不会发生特别危险的情况。不要听网上健康专家说食物好吃，没有科学依据，没有问题。别担心，吃点有营养的食物就好。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃完螃蟹能吃猕猴桃吗

吃螃蟹后，我们不应该吃猕猴桃。首先，在严寒中吃螃蟹会加重体内的寒气，而猕猴桃也是凉的。一起吃会加重脾胃寒气。吃了对身体不好，不建议吃。理论上，五价砷化合物对人体无害，但如果与富含维生素C的猕猴桃一起食用，五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为含有剧毒砷的三价砷。如果长期一起使用，随着毒物的积累，可以看到恶心等中毒症状，吃螃蟹后也看不到猕猴桃。平时可以多喝温开水，注意清淡饮食。注意少吃多餐，适当吃点新鲜蔬菜水果，保持好心情，多休息。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃完螃蟹能吃葡萄吗

葡萄中含有鞣酸，葡萄中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相遇后，两种食物混合在一块之后，有可能会导致维生素与蛋白质产生结块，不利于被人体所消化，从而不利于身体的新陈代谢。螃蟹是性质偏寒凉的食物，一次性不能吃的太多，以免引起腹泻，腹痛。葡萄对高血压病人是有益的水果，葡萄有降压的功效，能够降低心脑血管疾病发生的风险，葡萄含有丰富的花青素和类黄酮，具有抗氧化性。