蘑菇不能和什么一起吃

病情描述：

怀孕期间的女性可以适量的吃一些蘑菇补充营养，蘑菇不能和什么一起吃

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

蘑菇中毒可大可小，轻微中毒只有腹泻腹痛等情况，有的人吃蘑菇会中毒，主要是因为吃了有毒的蘑菇。蘑菇和菠菜一般建议不要在一起吃。严重者可导致痛风发作，出现剧烈的脚趾部位疼痛。吃蘑菇中毒后应该大量喝水，刺激呕吐或者洗胃，吐出所有食物后再给予对症治疗。蘑菇的营养非常丰富，维生素D含量很高，维生素D可以促进钙质的吸收。可以有效的增强淋巴细胞的功能。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

蘑菇不能和鹌鹑蛋、鹌鹑肉一起吃，两者属于食物相克，如果吃了毒蘑菇引起中毒，要在第一时间应该催吐，吃蘑菇中毒赶紧用勺子或者手指压舌根催吐，然后喝水再催吐，蘑菇不能与寒性食物同食，如螃蟹、生蚝、茄子等，吃蘑菇之后出现了拉肚子的症状，是由于过敏因素引起来的。蘑菇属于菌类，生活中能吃到的菌菇种类有很多，蘑菇中的营养成分十分的丰富。

相关推荐

刘欣
刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院
蘑菇和鸡蛋一起吃会中毒吗

鸡蛋和蘑菇一起吃不会中毒。蘑菇是常见的食用真菌。鸡蛋营养价值丰富。蘑菇和鸡蛋一起吃不会有什么不良反应，营养价值很高。饮食调理应以营养为主，做到营养均衡。蘑菇是真菌，鸡蛋营养价值丰富，两种菜直接搭配在一起味道独特。平时要注意蘑菇可以美容美容。蘑菇类食物富含B族维生素，可以美白，保养头发。因此，蘑菇食品对人体非常有益。通常，糖尿病患者需要特别注意饮食。蘑菇煎蛋可以治疗和预防糖尿病，降低血糖，所以糖尿病人可以吃蘑菇和鸡蛋。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
西红柿和香菇能一起吃吗

西红柿和蘑菇可以一起吃，没有任何不良反应。但在同时食用的过程中，可能会影响蘑菇的口感。香菇含有多种成分，主要是粗纤维和蛋白质，通常有助于消化和增强免疫力，具有抗癌作用。西红柿也能增强免疫力。蘑菇和西红柿含有大量维生素和微量元素，是人体每天必不可少的成分。将蘑菇和西红柿一起食用，还可以使食物材料的营养成分更加全面，消化吸收更加均衡，可以安心食用。

王万卷
王万卷主任医师

西安交通大学第二附属医院
宝宝有湿疹妈妈不能吃什么

婴儿患有湿疹时，母亲不能吃例如牛肉和羊肉，海鲜，鸡蛋，奶，羊奶，鸭蛋，动物的头，脚和水以及动物的内脏，以及鸡，鸭，鹅和狗。而且不能吃榴莲，芒果，草莓，火龙果，山竹等水果，以及蘑菇，蘑菇等蔬菜。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
螃蟹不能和什么水果一起吃

喜欢吃螃蟹的人很多，但是很少有人知道吃螃蟹是有一些禁忌的。比如吃螃蟹的时候，要注意一些不能吃的水果。比如吃螃蟹，就不要吃柿子，因为螃蟹是凉的食物，柿子是凉的。这两种食物一起吃，很可能会引起腹泻，可能会严重导致人体脱水。所以吃螃蟹的时候，不能和锌一起吃。一般螃蟹在吃完以后也是不能和雪梨茄子，还有桔子等等一起搭配在一起的。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
脆柿子和什么不能一起吃

脆皮柿子营养丰富，口感酥脆，有苹果的味道。但是有些食物不能和脆柿子一起吃。脆皮柿子不能和含淀粉的食物一起吃，如土豆、山药、栗子等。脆皮柿子富含单宁酸和果胶。吃富含淀粉的食物会产生难以消化的沉淀物，导致柿子结石。脆皮柿子不能和冷的食物一起吃，比如螃蟹、桑葚和芒果。香脆柿子性寒，与其他寒性食物同食易腹泻感冒。不适合和海鲜一起吃。柿子中的鞣酸与鱼、虾等食物中的蛋白质和钙盐一起沉淀。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
香蕉不能和什么一起吃

香蕉不能与酸奶一起吃，长期服用会产生致癌物质；香蕉不能和土豆一起吃，容易引起脸上长斑；香蕉不能和红薯一起吃，有可能会影响胃肠道吸收，引起胃胀。但是香蕉又具有润肠的功能，因此可以少量的吃香蕉。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
猪肝和什么不能一起吃

猪肝不能和黄豆芽同吃，会影响黄豆芽和猪肝里的营养成分的消化吸收。猪肝不能和山楂一起吃，山楂会毁坏猪肝中微量元素，猪肝不要和花菜一起吃，花菜中带有很多的纤维素，和猪肝一起吃会减少营养价值。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
莲子不能和什么一起吃

莲子营养丰富。吃莲子对人体有很多好处。如果莲子和富含淀粉的食物一起吃，可能会增加胃的负担。所以莲子不能和富含淀粉的食物一起吃。栗子、红豆、红薯、紫薯等。不能与莲子同时食用，会增加胃的负担。另外，莲子不能和富含蛋白质的食物一起吃。吃一些富含蛋白质的食物可能会促进胃酸的分泌。而且莲子的蛋白质含量也不太低。使用其他富含蛋白质的食物时很难消化。胃酸过多容易刺激胃粘膜，引起身体不适。所以有些鸡蛋、鱼、虾、黑芝麻、花生、螃蟹不适合和莲子一起吃。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
香椿不能和什么一起吃

香椿不能和牛奶一起吃，食物会导致腹胀，甚至腹泻。除此之外，香椿不能喝黄瓜一起吃，吃后会导致维生素C吸收减少，食物营养。除此之外，还禁止与菜花一起吃，同样的食物会影响钙离子的吸收和利用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
柿子和什么不能一起吃牛奶

柿子营养价值丰富，适量食用有益于身体健康。但中医认为柿子是属于冷食，是不能和高蛋白的蟹、鱼、虾等一起食用的，容易产生胃柿石，螃蟹也属于冷食，同食容易导致腹泻甚至中毒。不要于醋同时食用，柿子中的柿子胶与醋酸反应，会导致严重的胃石。柿子不能和红薯一起吃，容易产生胃柿石。柿子和菠菜一起吃会影响铁的吸收。而且柿子不能和白酒一起吃，容易产生胃柿石。