朋友患有高血糖，我想请他吃饭，想知道高血糖吃什么主食好？
西安市第三医院
高血糖饮食很重要。饮食是治疗高血糖的重要基础。所以食疗本身就可以稳定血糖。吃的时候一定要注意麦片，比如荞麦面、玉米等。如果想吃土豆、粉丝，就要相应减少主食量。可以吃鸡、米粉，比如瘦肉、鱼虾、豆制品、豆类都不错，还有新鲜蔬菜。新鲜蔬菜主要是指叶类蔬菜，如油菜籽、菠菜等，含糖量低，可以吃一些含糖量低的水果，如橙子、苹果等。
西安交通大学第一附属医院
糖尿病患者建议吃干粮，不建议吃稀饭。可以推荐的干粮有米饭、杂粮。粗粮不建议吃的清淡食物是面条和粥，因为后者血糖指数高。饭后血糖容易升高。然而，你应该注意你吃的食物量。糖尿病患者就是不能吃甜食。这其实是一种误解。人们认为只有尝起来甜的东西才含糖。其实糖是指无论你吃的是糖、蛋白质还是脂肪，都可以在体内转化为葡萄糖来升高血糖。所以糖尿病饮食讲究的是吃营养价值高，血糖上升慢的食物。
