每天早餐豆浆是我的主饮，老板也天天说喝豆浆好，我想知道豆浆的功效与作用有什么
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黄豆浆不仅富含必需的植物蛋白，还含有维生素、铁、钙等营养成分。黄豆浆含有大量维生素，有助于保持皮肤和头发健康。维生素E可以促进新陈代谢，保持皮肤湿润。黄豆浆中所含的大豆使肠壁表面光滑，排便顺畅，从而起到清肠通便的作用。豆浆中含有的蛋白质可以缓解血液循环不良和肌肉缺乏引起的体温过低。黄豆浆含有大豆蛋白，可降低胆固醇，保持血液清澈和新陈代谢良好。
西安交通大学第一附属医院
黄豆浆富含维生素，有助于维持皮肤健康，促进新陈代谢，保持皮肤湿润。还能促进排便，改善便秘。豆浆还可以消除胆固醇，降低血液中的胆固醇。豆浆还富含蛋白质，可以强身健体，增强体质，补充心肌营养，促进血液循环，防止血管痉挛，预防冠心病。它还能抗氧化，防止细胞老化，特别是对脑细胞，并能预防老年痴呆症。此外，还具有健脾养胃、补虚润燥、润肺化痰、利尿润肤、美容养颜的功效。
