蒸枣的功效与作用点？

病情描述：

我妈爱吃蒸枣，还说对人体好，蒸枣的功效与作用是什么？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

枣中含有丰富的维生素c，可以改善视力，并且可以美白皮肤，对于滋补脾胃有很大的好处，适合身体虚弱，腹泻的患者。补充身体所需的矿物质，从而提高免疫力。对于心血不足所导致的心烦不寐弱的人，如果经常吃蒸枣有很好的养血安神的好处。坚持下去症状就能得到极好的改善。对于心情焦虑及失眠患者，效果很好。枣子中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，预防贫血。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

大枣的功效是益气补中，养血和血。蒸枣对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛有很好的补中益气的好处。可以防止黑色素沉淀，预防色斑产生，并能减少结石形成的概率。可以有效维持血管的通透性，对于高血压、动脉粥样硬化都具有一定的预防效果。并且可以美白皮肤，能够促进肠道蠕动，改善便秘现象，还可以补气生血，特别适合体虚贫血，经期后女性食用等。

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刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
蒸枣的功效与作用点？

大枣的功效是益气补中，养血和血。蒸枣对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛有很好的补中益气的好处。可以防止黑色素沉淀，预防色斑产生，并能减少结石形成的概率。可以有效维持血管的通透性，对于高血压、动脉粥样硬化都具有一定的预防效果。并且可以美白皮肤，能够促进肠道蠕动，改善便秘现象，还可以补气生血，特别适合体虚贫血，经期后女性食用等。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
脆枣的功效与作用

脆枣也是枣的一种，它的作用和其它的枣也基本上相近，枣自身有健脾和胃、益气养血、活血化瘀的功效，脆枣也是一样，并且脆枣吃起来会较为便捷，枣自身是一种较硬的食物，许多胃胀痛的人吃完脆枣会加剧胃的不适，有可能会所谓的扎心，事实上它是一种胃痛了，枣吃多了会干扰人们的吸收消化，很多人吃完了脆枣，反而会便秘，或是腹泻，这全是干扰了人们的肠胃作用，干扰了吸收消化。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
阿胶枣的功效与作用

阿胶枣能够协助人调理气血，具备补气补血的功效，还能够协助病人生津解渴，因此滋补养生的作用较多，平常假如引起了贫血的状况能够吃一些，平常假如有头晕无力，面色发黄等情况，可以吃一些。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
拐枣的功效与作用

拐枣有清热利湿，除烦止渴的作用，能够医治外感风寒湿热湿邪，或外感风寒，入里火盛，能够跟山栀子配合应用。体会湿热之邪，会损害体液而口干口渴，拐枣能够跟芦根、天花粉配合应用。平常喜欢高热量食物或嗜酒，会造成寒湿内部，而造成小便不畅，本产品有清热解毒有利排尿的作用，能够跟白茅根相互应用，或跟木通配合应用。拐枣也有通经络的作用，能够治疗关节炎造成的骨节肿胀、热痛，遇凉痛减，上臂关节疼痛。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃枣的好处与坏处

食鲜枣的第一个益处，可以益气，因此针对一些怠倦困乏、食欲不佳、常常有疲惫感的人而言，适度的吃一些鲜枣可以具有益气的作用，从而可以减轻大家人体的疲惫。食鲜枣的第二个益处，可以养血安神，由于从西医方面的视角上而言，大枣之中也带有比较丰富的维他命C和铁，这二种化学物质在补血补气层面可以具有强强联手的功效，血气充裕了就可以充分发挥出安神的功效。因此适度的吃一些大枣可以提升睡眠。大

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
枣的功效和作用

中医认为大枣性甘、性温、性温，入脾胃经，因此，具有健脾和胃、益气生津的作用，对胃虚、食少、脾虚便溏、气血津液不足有很好的疗效，红枣是一种营养价值很高的水果，富含蛋白质、脂肪、糖和胡萝卜素，红枣对预防心脑血管疾病有很好的作用，红枣也是气血不足、疲劳失眠患者的良好保健品，尤其是肝硬化和贫血患者，此外，红枣干有助于健脾养血、安神补脑，对体弱多病者有很好的滋补作用，干枣富含钙、铁，缺钙、缺铁的患者可以选择吃干枣进行营养，大多数中老年人患有骨质疏松症，红枣干中的钙是防治骨质疏松症的必需元素，干枣还有提高人体免疫力的作用，干枣还含有维生素C，能防止牙龈萎缩出血，有解毒作用，干枣也能刺激食欲。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
枣子的功效与作用是啥呢？

枣的营养价值很高，含有多种氨基酸、维生素及矿物质，可具有补气养血的功效，适当吃枣通过补充环磷酸腺苷清除自由基，发挥很强的抗氧化、抗衰老的好处。对于气虚的患者具有很大的好处。还可以固涩精气。枣能调补脾胃，增进食欲，适量食用可以改善消化不良。对于心烦不寐、心神不宁、失眠的人，适当吃枣有很好的养血安神、促进睡眠的好处。但是，枣不宜多吃，容易引起腹胀，消化不良等胃肠疾病。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃枣的好处

适当的服用大枣是对人体有很大的益处的，大枣具有补血补气、滋阴的功效。还合理的提高身体的免疫能力，而且适当的服用还具有缓解疲劳、宁心安神的功效，女性可以经常服用。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
乌枣的功效和作用

乌枣，别名牛乳柿、软枣。是鲜枣历经独特的生产加工，如油煮、烟熏以后做成的，归属于鲜枣的干产品；颜色黝黑，因而有“乌枣”之称。乌枣营养丰富，带有蛋白、人体脂肪、糖原、多种多样维他命等，有很强的提升人体抵抗力的功效，并对食道癌、肺癌、呕血有显著的功效。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
苹果红枣水的功效和作用

将苹果和红枣在水中煮沸可以帮助减肥，苹果和红枣水中的热值不高，红枣中还含有大量的甲基纤维素，可以促进胃肠蠕动，如果把消防水带和苹果一起服用，可以提高饱腹感，减少其他成分的消耗，促进体内成分的吸收和代谢，另外，苹果枣水有助于减肥的作用，苹果枣的开水热值不高，而苹果枣中含有较多的甲基纤维素成分，可以改善肠道蠕动，预防便秘引起的肥胖，如果将消防水带与苹果和大枣一起服用，还可以提高饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，促进体内高脂肪食物的吸收和代谢，红枣苹果水也有利于促进消化，建议每天早上空腹时吃，效果好，可以排肠油一晚上，而且大枣和苹果中含有维生素C和甲基纤维素，具有一定的抗氧化成分，能抵抗氧自由基，帮助我们排出体内内毒素，有助于保持年轻和美容。