朋友说请我吃椰子煲鸡,说吃这个对身体好,想了解椰子煲鸡汤的功效有哪些?
西安交通大学第一附属医院
椰子扒鸡是日常生活中经常做的营养汤。椰肉益气祛风,消炎杀虫,补虚强身。椰子汁还能清热解渴,味美香浓;鸡肉性质温和,不仅营养和热身,而且营养价值高。用椰奶或椰肉、鸡肉烹制,可生津止渴,清热补虚。煮汤时,所有营养元素都溶解在汤里,更容易被人体吸收和利用。有助于增强体质,提高免疫力,改善血液循环,促进皮肤新陈代谢,使皮肤白皙有弹性。
栗子鸡汤是以栗子和鸡肉为原料烹制而成的一道美味营养的菜肴。栗子又叫栗子、毛栗子,有“干果之王”的美称,在国外又叫“人参果”。中药中,栗子有补肾健脾、强身健体的作用。栗子遍布全国,香甜可口,深受许多人喜爱。鸡肉中含有丰富的维生素C、E等,而且有优质蛋白的含量也较高,能够强壮身体,能促进身体的生长发育。板栗鸡汤可以滋阴养颜,美容养颜。
女人假如要想通过煲汤来补气补血,能够挑选银耳红枣汤、枸杞子乌鸡汤、山药鸡汤、大枣猪肝汤等食材,针对补血补气有很好的功效,还可以去资询中医,在中医的指导下吃一些中药材来补气血,也有非常好的功效。
西安交通大学第二附属医院
在怀孕的前三个月,胚胎植入是不稳定的,流产是容易的。建议在饮食中以预防流产的汤为主。主要汤品有:鸡汤具有养血安胎的功效,尤其适用于孕期食欲不振的孕妇,对习惯性流产和早产的妇女有很好的保健作用;.虞姬汤对早孕具有安胎、止血、消肿、催乳的作用。花鲈汤和花鲈富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,补充孕妇和早孕胎儿的营养。
首都儿科研究所附属儿童医院
煮小米汤特别有营养。小米味甘温,健脾和胃,促进人体消化吸收。补气养血,增强人体体质。富含维生素、铁、锌等矿物质,以及蛋白质等营养成分,丰富全面,对孩子的生长发育非常有益。给孩子做鸡汤很有营养。鸡汤含有丰富的蛋白质、锌、钙等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白的食物。还能健脾胃,滋补肝肾,有利于孩子的健康成长。萝卜瘦肉汤。可以补充铁元素,预防缺铁性贫血,以及补充丰富的蛋白质。
椰子汁,性平,味甘,入脾、胃、肠,含有葡萄糖、果糖、植物蛋白、氨基酸、脂肪、多种维生素等营养成分,以及多种矿物质。椰子汁含有大量的糖、氨基酸等营养物质,能迅速补充身体所需的能量和营养,促进新陈代谢;椰子汁还富含钾,可以预防心血管疾病;椰子汁含水量大,口感香甜,是夏季清凉解暑的好产品。还具有利尿消肿的功效;而且椰奶含有大量的维生素E,可以起到美容养颜的作用。
椰子汁主要是指椰子中的液体,它的营养丰富,包括大量的蛋白质、胆固醇、糖、水、维生素和矿物质。食用椰子汁后,有助于凉血解毒,清热利湿,稳定体内离子水平,强心利湿,改善缺铁性贫血。但是值得我们大家注意的是,因为食用过量的椰子汁,从而导致摄入过多的糖分,这些糖分就会在体内堆积,从而容易导致高血糖,可能导致腹胀。所以切勿自己私自乱食用椰子汁。
人参味甘、微苦,属脾经、肺经、心经。一般说它大补,具有健脾益肺的作用。人参不错,但不是每个人都能吃。适合身体虚弱的人。人参可以多种方式使用,如酒泡、高粱酒泡人参,具有散寒补益的功效。也可以用水炖,大火烧,慢炖。炖过后可以蘸白糖,但是不能多吃。人参也可以煲汤,鸡汤或山药可以加人参补充。也可以加入人参片煮粥。由于每个人的体质都有所不同,建议在医生的指导下服用。
黑豆蛋白质含量高,具有很多人体所需要的营养。现在人压力太大,容易疲劳,为了增强精气神,黑豆是补肾、壮阳的合理产品。根据中医基本理论,豆为肾,灰黑属水,水入肾,故肾虚者宜服用黑豆。黑豆还有美容的作用,黑豆富含维生素,其中E和B族维生素最多;猪肚具有清热利湿、健脾益肾、壮阳的作用。还可以改善儿童遗尿的症状。
花旗参有补气养阴,清火生津的作用,可以补肺气益肺阴,降虚火,清肺热,花旗参又叫西洋参、洋参、西洋人参、美国人参等,是五加科人参属多年生草本植物,通常情况下花旗参的功效与作用也是比较丰富的,当然患者也应该尽量避免自我服用,石斛煲汤适用于热伤津、烦渴多饮的患者后期调理,也可加入麦冬、天花粉等同用。花旗参中含有人体必须的16种微量元素,以及人体所需要的氨基酸和多糖等营养物质。
中医科