椰子煲鸡汤的功效

病情描述:

朋友说请我吃椰子煲鸡,说吃这个对身体好,想了解椰子煲鸡汤的功效有哪些?

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

椰子扒鸡是日常生活中经常做的营养汤。椰肉益气祛风,消炎杀虫,补虚强身。椰子汁还能清热解渴,味美香浓;鸡肉性质温和,不仅营养和热身,而且营养价值高。用椰奶或椰肉、鸡肉烹制,可生津止渴,清热补虚。煮汤时,所有营养元素都溶解在汤里,更容易被人体吸收和利用。有助于增强体质,提高免疫力,改善血液循环,促进皮肤新陈代谢,使皮肤白皙有弹性。

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