我和朋友前几天看见超市里面椰子汁大减价,朋友买了好多,说对人体好,想知道它的功效与作用是什么?
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椰子汁,性平,味甘,入脾、胃、肠,含有葡萄糖、果糖、植物蛋白、氨基酸、脂肪、多种维生素等营养成分,以及多种矿物质。椰子汁含有大量的糖、氨基酸等营养物质,能迅速补充身体所需的能量和营养,促进新陈代谢;椰子汁还富含钾,可以预防心血管疾病;椰子汁含水量大,口感香甜,是夏季清凉解暑的好产品。还具有利尿消肿的功效;而且椰奶含有大量的维生素E,可以起到美容养颜的作用。
西安交通大学第一附属医院
椰子汁主要是指椰子中的液体,它的营养丰富,包括大量的蛋白质、胆固醇、糖、水、维生素和矿物质。食用椰子汁后,有助于凉血解毒,清热利湿,稳定体内离子水平,强心利湿,改善缺铁性贫血。但是值得我们大家注意的是,因为食用过量的椰子汁,从而导致摄入过多的糖分,这些糖分就会在体内堆积,从而容易导致高血糖,可能导致腹胀。所以切勿自己私自乱食用椰子汁。
孕妇能适度喝椰子汁,但不可以喝太多太多。椰子汁香甜止渴,内含高蛋白、各种维生素及各种营养元素等,是养分比较丰富的一种饮品。孕妈妈喝椰子汁首先能够合理有效补给身体内的养分,从而提高孕妈妈的抵抗力和提高免疫力,还可以为身体内的胎儿提供足够的养分。此外椰子汁还可以起到养颜美容的功效与作用,怀孕期间喝些椰子汁能够让孕妈妈的皮肤变得更细腻。椰子汁虽好,但也喝的时候也要适度,因为椰子汁中内含的糖分比较高,饮用太多太多可能会导致孕妈妈发生高血糖或者妊娠糖尿病。
椰子扒鸡是日常生活中经常做的营养汤。椰肉益气祛风,消炎杀虫,补虚强身。椰子汁还能清热解渴,味美香浓;鸡肉性质温和,不仅营养和热身,而且营养价值高。用椰奶或椰肉、鸡肉烹制,可生津止渴,清热补虚。煮汤时,所有营养元素都溶解在汤里,更容易被人体吸收和利用。有助于增强体质,提高免疫力,改善血液循环,促进皮肤新陈代谢,使皮肤白皙有弹性。
椰子既不属于热性食物也不属于凉性食物。椰子基本是性平的不冷不热的,但椰子肉是凉的。椰子不仅是一种水果,也是一种药物。椰子有健脾补肾、催乳的作用。椰子可用于脾虚引起的水肿、腰膝酸软,具有健脾补肾等作用。此外,椰子可以用于治疗产妇缺乳,并具有促进泌乳的作用。椰子既可以生吃,也可以煮熟,还可以熬制。椰浆也可以用来治疗寄生虫。
椰子汁清凉解暑,生津止渴,非常适合夏季饮用,可缓解暑热、烦渴、口干等症状。含有多种氨基酸,可以为身体补充多种营养,促进身体细胞的新陈代谢;富含钾、镁等矿物质,能调节肾功能,促进肾脏对水分的吸收和排出,起到利尿和消除水肿的作用。此外,钾元素还能促进血管舒张和保护心脏。它还含有抗氧化维生素E,可以清除自由基,美白皮肤,延缓衰老。
孕妇可以喝椰子。尤其是椰子汁,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素B、维生素C等多种维生素。适量食用具有润肠通便、预防便秘、提高机体免疫力、有利于胎儿健康生长发育的作用。然而,怀孕期间喝椰子应该适度,不应该吃太多。椰子汁含糖量也很高。
椰子水含有丰富的维生素和微量元素,同时含糖量也比较高,而且是属于天然的水果,孕妇可以喝椰子水,因为椰子水甘甜、无细菌,属于低热量饮品,而且营养比较丰富。孕妇喝椰子水可以减轻呕吐,防止尿路感染等作用,对自己和胎儿都是有益的。喝椰子水在中晚期能够促进消化吸收,还能够促进排便,所以孕中晚期喝一点椰子水是可以的。孕期喝椰子水有助于增加羊水量,而且能够促进胎儿的生长发育。
孕妇可以喝椰子汁。椰子清水富含维生素C,具有很强的抗氧化、抗衰老和抗衰老作用。能有效预防孕妇皮肤色斑、痤疮、皮肤粗糙等情况,提高皮肤质量。椰子汁含有高含量的钾、钠、钙、镁等矿物质营养,能有效预防因怀孕引起的水和电解质紊乱和早孕呕吐症状。
中医科