生姜是种调味品,也有很多的药用价值,夏季经常吃姜都有哪些好处?
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生姜的药效辛、温,归肺、肠胃经。作用是补虚祛寒,温中止呕,温肺止咳化痰。临床医学多用以风寒咳嗽,肠胃寒证,脾胃虚寒恶心呕吐,肺寒咳嗽等症。夏季高温天气,常常会吃一些性凉的食材,此刻肠胃的寒性之气便会过度充沛,产生恶心想吐,胃疼等,此刻吃姜有益于减轻这一病症。夏天进食忽冷忽热,吹空调等,更易着凉感冒,吃姜能够祛风除寒,有利于治疗受了寒症造成的风寒感冒。夏季非常容易吃到腐坏的食材,造成急性肠胃炎,此刻吃一些姜,有利于减轻。
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普通百姓有一句老话称为冬吃萝卜,夏吃姜,夏吃姜有很好的作用。姜的味道,中医觉得是辛热,入肺、肠胃经。夏天的气候特点是炎热非常容易夹湿,这时候又常常喜爱多食生冷食物、进食忽冷忽热,以致于暑邪常常夹湿、夹寒侵蚀身体。夏天吃一点姜,例如烧菜时配姜片,或是吃一点老陈醋泡姜,有利于维护肺部、脾消化吸收,身体不易受內外湿邪侵蚀。并且醋能够生津止渴,提高胃口,还可以收敛姜的辛辣特点。