尿酸高可以吃土豆吗

病情描述：

最近到医院做尿检时发现尿酸高，尿酸高可以吃土豆吗？

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

高尿酸的人能够吃土豆，通常不容易对人体造成损害。除此之外，高尿酸的人还可以吃一些高蛋白食物，如牛乳，鸡蛋等，饮食中应避免高嘌呤食物摄入，如鱼类，虾和别的海产品。尿酸高是由于长期性不规律饮食导致，戒烟戒酒，定期复查尿酸。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

高尿酸的人能够吃土豆，因为土豆中的嘌呤含量极低，通常不容易对人体造成影响。但高尿酸血症的患者饮食中应避免高嘌呤食物摄入，如海产品、豆制品或动物肝脏等。戒酒，尤其是啤酒，否则极易导致痛风，高尿酸的人可以生活中多饮水促进尿酸排泄，定期复查尿酸。

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吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风能吃土豆吗

痛风主要是血尿酸水平高，造成尿酸盐沉积。一般来说，痛风的患者是可以吃土豆的。土豆含有大量淀粉以及蛋白质能促进胃肠的消化功能。最好把它当作主食吃，即蒸着吃。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高能吃海带吗?

尿酸高可以吃海带。海带虽然是海鲜的一种，但属于蔬菜。是一种富含嘌呤的食物，但不是高嘌呤食物。但痛风急性发作期间，不建议患者食用海带。在痛风发作的间歇期和降尿酸药物治疗期间，如果血尿酸水平控制稳定在360umol/L以下，患者可以适当食用海带。除了海带，我们还鼓励患者吃菠菜、卷心菜等绿叶蔬菜，土豆等块根蔬菜。对于蛋白质的摄入，鼓励患者用牛奶和鸡蛋代替肉类。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高应该多吃什么

痛风患者在日常生活中应注意饮食做到以下几点:多吃新鲜水果，尤其是增加一些低糖蔬菜水果的摄入，各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、西红柿水分丰富，热量低，利尿，多吃；多喝低脂或脱脂牛奶，摄入低脂或脱脂乳制品有利于预防痛风；多吃杂粮和土豆，适当增加杂粮和土豆的比例，可以减少肥胖和胰岛素代谢抵抗，有利于痛风的控制；少吃红肉与否，少吃脂肪，脂肪本身会阻止肾脏排泄尿酸，高脂肪饮食也可能导致肥胖和代谢紊乱，所以临床上以清淡蔬菜为主，体内80%的尿酸来自身体本身，外源性的东西占20%左右，因此，饮食要清淡，多吃低脂肪、低蛋白质的食物。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高可以吃那些蔬菜

高尿酸可造成痛风和心血管疾病，也可造成肾脏功能危害，严重有害身心健康。建议患者能吃的蔬菜有，西红柿、丝瓜、包心菜、土豆、芹菜、莴笋等。但西兰花、菠菜和紫菜应当少吃，由于西兰花和菠菜等蔬菜带有大量的草酸，容易打乱人体的嘌呤代谢，造成尿酸沉积，引起痛风。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高吃什么蔬菜

高尿酸血症的病人饮食搭配宜选低嘌呤的食物，一般可以吃窝笋、箩卜、西红柿、土豆、茄子、莲藕、包心菜、丝瓜等新鲜碱性蔬菜。由于这种蔬菜含有嘌呤极低，一般不容易造成身体血尿酸的提升，而且在一定水平上有益于碱化尿液，可加快尿酸的新陈代谢。针对高尿酸病人，西兰花、菌类、菠菜和豆芽菜中嘌呤含量高，不建议吃。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高吃什么能降尿酸

尿酸高的患者通常将饮食作为辅助治疗，生活中可以多吃一些碱性食物，蔬菜类如茄子、生菜、土豆、黄瓜、西红柿、南瓜等，水果类如西瓜、芒果、柠檬、火龙果等，但是任何食物只能起到辅助作用，真正降低尿酸的方法，通常需要在低嘌呤饮食的配合下服用药物治疗。定期复查血尿酸，观察尿酸变化。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高吃什么食物好

尿酸主要是由嘌呤和尿酸代谢紊乱引起的，所以高尿酸患者需要避免再次摄入高嘌呤、高尿酸食物，尽量摄入少量轻、低嘌呤、低脂食物，如土豆、甘薯、绿色蔬菜、卷心菜、苹果、香蕉、番茄等。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高吃什么蔬菜好

尿酸是嘌呤分解代谢的产物，食物等级越高，含有的嘌呤越多，如各种肉类、动物内脏等，代谢的尿酸越高；但大部分蔬菜因为嘌呤含量低而可以食用，如土豆、红薯、白菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、橙子、生菜、南瓜、西葫芦、番茄、韭菜、油麦、冬瓜、苦瓜等。这些蔬菜可以食用。多吃蔬菜有助于消化、排便、利尿，有利于体内尿酸的排出。蔬菜富含维生素，有益健康。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃土豆吗

血糖高的人不应该吃土豆。马铃薯是高木薯淀粉成分含量非常高的食材，能够依靠体内的各种酶转换成糖。假如糖尿病人吃太多马铃薯会造成血糖值快速升高，这不利于病情的控制，会导致很多问题。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高应该吃什么食物

少吃葡萄酒、海鲜、火锅、动物内脏等高嘌呤食物，多吃低嘌呤低能量饮食，多选择牛奶、奶酪、脱脂奶粉、鸡蛋，多吃碱性食物，如蔬菜、土豆、青梅、柠檬、西瓜、冬瓜等，对痛风患者有益，多喝开水、矿泉水、果汁等，少吃脂肪，因为脂肪可以减少尿酸排泄，盐的摄入量应限制在每天2克至5克，避免暴饮暴食、酗酒、寒冷潮湿、过度疲劳和精神紧张，穿舒适的鞋子，防止关节损伤。