尿酸高吃什么蔬菜

病情描述:

朋友最近检查出尿酸高,想问一下尿酸高可以吃什么蔬菜?

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

高尿酸血症的病人饮食搭配宜选低嘌呤的食物,一般可以吃窝笋、箩卜、西红柿、土豆、茄子、莲藕、包心菜、丝瓜等新鲜碱性蔬菜。由于这种蔬菜含有嘌呤极低,一般不容易造成身体血尿酸的提升,而且在一定水平上有益于碱化尿液,可加快尿酸的新陈代谢。针对高尿酸病人,西兰花、菌类、菠菜和豆芽菜中嘌呤含量高,不建议吃。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

高尿酸可造成痛风和心血管疾病,也可对肾功能造成危害,严重危害人体的身心健康,因此提议你多吃一些嘌呤低的蔬菜,如西红柿、丝瓜、包心菜、莴笋、土豆等。一些蔬菜嘌呤含量比较高,如西兰花、菠菜和一些蘑菇,这些蔬菜可阻碍人体嘌呤的代谢,引起尿酸增多。

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