血糖高能吃土豆吗

病情描述：

血糖高能够吃土豆吗？

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

土豆归属于木薯淀粉食品类，糖成分也相对性较高，会造成血糖值提升。一般不要吃含有糖分的食材,严控饮食搭配中的糖摄取,多吃新鲜水果,适度的补充膳食纤维，如芹菜等，,这种食材糖分低,对血糖值没有影响。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

血糖高的人不应该吃土豆。马铃薯是高木薯淀粉成分含量非常高的食材，能够依靠体内的各种酶转换成糖。假如糖尿病人吃太多马铃薯会造成血糖值快速升高，这不利于病情的控制，会导致很多问题。

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刘星君
刘星君副主任医师

西安交通大学第一附属医院
血糖高能吃柚子吗？

对于高血糖患者，如果日常生活中血糖控制比较稳定，空腹血糖控制在7.0mol/L，餐后2小时血糖控制在8-10mol/L之间，这类患者说明血糖控制比较稳定，平时可以多次监测血糖。坚持运动依从性好的患者，平时可以适当吃一些柚子，因为柚子中的糖分比较低，可以促进患者的血糖控制。如果患者血糖控制相对稳定，在正常饮食控制下多吃蔬菜少吃主食，可以适当吃柚子。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃芒果吗

血糖高的人要根据患者血糖的情况来判断是否能吃芒果，如果血糖特别高，就尽量不要吃芒果，如果是血糖稍微偏高，就可以吃少量的芒果，如果血糖控制的比较好可以在两餐之间吃少量的芒果。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃苹果吗

高血糖的人可以吃适量的苹果。苹果是一种含糖量中等的水果。如果大量食用这种水果，将会影响血糖，导致高血糖现象。如果你吃适量的苹果，每天不超过100-150克，不会引起高血糖。吃水果需要多次才能在两餐之间稳定血糖。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃红枣吗

血糖高的能量不能吃大枣，要看病人的正常血糖控制情况。但是枣是一种含糖量高的食物，因此不适合高血糖患者。如果高血糖患者的血糖得到稳定控制，他们可以少吃枣，每次服用约1-2片枣。通常，对血糖的影响不是特别明显。

吴护群
吴护群主任医师

西电集团医院
糖尿病人能吃土豆吗?

很多人认为糖尿病人不能吃土豆。其实土豆是碳水化合物含量较高的食物，所以土豆的含糖量和淀粉含量较高，吃了会升高血糖。但是，糖尿病患者也不是完全不能吃土豆。如果每一餐或者某一餐都有土豆，那么主餐，也就是米面类食物，要适当扣除。比如患者摄入土豆25克或50克，需要扣除大米25克或50克才能达到等量替代。吃土豆的同时主食量减少，患者餐后血糖水平相对稳定。如果每餐主食总摄入量不变，患者可以吃土豆。但如果患者吃土豆不额外扣主食，可能会升高血糖，所以吃土豆要适度谨慎。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃桑椹吗

桑葚血糖高时不建议食用。尽管它富含维生素，一些微量元素和矿物质，但它也含有适量的糖。如果血糖高，吃桑葚可能会引起血糖异常波动，甚至导致酮症酸中毒。当血糖得到良好控制时，可以吃少量桑葚

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃香蕉吗

对于糖尿病患者来说，饮食治疗是糖尿病的基础治疗。在血糖控制良好之前，是不能吃这些热量比较高的水果的。尽量少吃香蕉。过多的食用会导致血糖的升高，给高血糖患者带来一定的危害。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃菠萝吗

血糖高可以少量吃一些菠萝，但不能吃得太多，菠萝属于水果，是含有中量糖分的水果，出现血糖高，需要严格控制主食的摄入量，只要不超过总热量，对于血糖就没有什么影响。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
血糖高能吃花生吗

花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，同时含有膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等对健康有益的营养素。但是花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。蛋白质和脂肪在机体能量不足时可以转化为葡萄糖，所以血糖高不能吃花生。

刘星君
刘星君副主任医师

西安交通大学第一附属医院
血糖偏高能吃红薯吗

患者可以适当吃红薯，但要特别注意吃红薯的时间和量。其实建议边吃边吃，吃红薯的时候代替主食，这样可以更好的控制餐后血糖水平。而且糖尿病患者不要因为红薯味道好而多吃红薯，否则会导致血糖波动很大。高血糖的人也需要注意糖尿病饮食。建议患者少吃红薯，如果吃主食尽量不要吃红薯。毕竟红薯比普通低糖食物含糖量高。患者应注意控制血糖，并可使用药物或胰岛素降糖治疗。