吃什么养肝

病情描述：

朋友肝功能不好，请问吃什么养肝？

张键
张键 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

建议必须强调平衡饮食以保护肝脏，尤其是新鲜蔬菜和水果，因为这些成分含有大量的维生素C、维生素B、维生素E和其他成分，更有利于肝脏保护。如果病人有需要纠正的不良饮食习惯，他们应该强调均衡的饮食和全面的营养，不应该故意补充任何一种成分。

李晓莉
李晓莉 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

对于这个问题，我国传统医学强调吃什么和补充什么。肝损伤或肝病患者经常食用动物内脏，如鸡肝和猪肝。事实上，这是不科学的，因为动物内脏含有较多的胆固醇、高脂肪等成分，这不仅会引起血脂升高，还会引起心脑血管损伤。高脂肪食物被肝脏代谢，增加了肝脏的负担。

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王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃什么养肝排毒最快

肝脏本身就是一个解毒器官，中医上也没有肝毒一说。饮食上如果要养肝、排毒最快，最主要的是多吃些新鲜的蔬菜、水果，养肝排毒在饮食上可以吃木耳、茄子、洋葱、西兰花等新鲜蔬菜，豆腐中含有蛋白质，脂肪，多种维生素，可以清热解毒，枸杞子，枸杞具有滋肝补肾的功效，对于肝脏具有一定的保护功效，菊花对于肝脏均有较好的养肝，护肝和排毒的效果。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃什么补肝养肝

想补肝养肝可以吃以下几种食物或药物:第一种，冬虫夏草，冬虫夏草中含有虫草素，虫草酸，虫草多糖能促进肝细胞再生，增强机体免疫力;第二,五味子;第三，绿豆，绿豆有很好的解毒作用，可以减轻肝脏的负担

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
春天吃什么养肝

春天养肝，膳食上要确保营养搭配均衡、容易消化即可，可以摄入各种各样蛋白质食物、维他命、矿物成分充足的食物，鱼类、猪瘦肉、鸡蛋、小动物血、豆类食品、奶类制品等均需适度摄入。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
春天养肝吃什么食物

春季养肝护肝的话，能够吃一些性温的蔬菜，如菠菜，它具备补阴滋燥、舒肝养血等功效，对肝郁气滞并发肠胃病的辅助医治较为好。还能够多吃些水果，可清热解毒、生津止渴，含有充足的维他命C，可提升人体的免疫能力，对肝部有益。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃什么对肝好怎么养肝

春季养肝要吃味道淡的、好消化的食物，如菠菜、豆腐、黑豆、大枣、西红柿、红心柚等，不吃过度油腻、辛辣、刺激的食材，避免提升肝部的代谢压力，可以多吃些带有蛋白的食材，培养优良的作息规律。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
养肝护肝的方法和饮食是什么？

养肝护肝也很重要。有一句老话，肝病三分治，七分养。养肝护肝，建议少吃辛辣的高脂肪、高蛋白的食物，减轻肝脏的负担。养肝护肝的方法最简单的就是要调畅情志，养肝、护肝首先要做到就是避免食用过辣的食物，平时饮食要多吃新鲜的蔬菜、水果，所以平素脾气不好的人，吃些补血药物，比如当归。少吃腌制食物，容易微生物污染，会伤肝。应该注意预防，平时应该注意不能劳累、熬夜。

邹百仓
邹百仓副主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃什么护肝养肝

肝脏不好的患者应少吃油腻食物，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物对肝脏更好。富含维生素C的食物包括西红柿、枣子、葡萄、猕猴桃等；可以选择绿色或蓝色的蔬菜，如菠菜、芹菜、绿叶菜等；病人也可以喝一些绿豆汤；

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
春季养肝吃什么好

病人要想在春天经过膳食调理来进行护肝，应当吃一些含有纤维素、氨基酸等物质的食材，包含苋菜、大豆、豆腐、莲菜、百合、红小豆、黑豆、草莓、红心火龙果、干桂圆等，平常还应当维持心情愉快。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
养肝吃什么

病人要想护肝，可以进食一些对肝部有好处的食材，一些含有维他命、优质蛋白的食材，如鱼类、肉类制品、牛奶、豆类食品、黑芝麻粉、苹果、柑桔、弥猴桃、草莓等，平时不要熬夜，早睡早起，养成良好的生活习惯。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
吃什么补肝养肝最有效

为了补充和滋养肝脏，可以吃以下食物，豆类食物，其中含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷和其他微量元素，可以有效地修复肝脏中受损的肝细胞；其次，海鲜食品，如黄鱼和牡蛎，可以有效地提高免疫力，并帮助修复受损的肝组织细胞。第三，西瓜，西瓜有清热解毒、降酶、降转氨酶的作用。