吃了发霉的东西怎么办

病情描述：

不小心吃了发霉的东西怎么办啊？

张超
张超 副主任医师

西安市第三医院

如果偶尔不小心吃了发霉的东西，不用太过紧张，当然，如果实在不放心可以去洗胃处理。实际上，少量的发霉的物质跑到胃里，在胃部强酸的环境下可能会变性、变质，分解成其它的物质。

邹百仓
邹百仓 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

吃了变质的东西最快的补救办法只有吐出来，再赶紧喝1升干净水，用勺子轻轻刺激舌袭根几下，趴在马桶上吐出来！连续洗胃3次，应该马上就会肚子不疼了，之后吃点煎饼果子，包子之类的往下压。

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张键
张键副主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃了发霉东西怎么补救

偶尔不小心吃了发霉的东西，也不用太过于紧张，可以多喝水、牛奶让食物尽快代谢，或者使用硫糖铝、吗丁啉治疗。适当运动避免油腻，辛辣刺激饮食即可。如果食用大量发霉食物建议立即就医，行洗胃治疗。

邹百仓
邹百仓副主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃了发霉的东西怎么办

吃了变质的东西最快的补救办法只有吐出来，再赶紧喝1升干净水，用勺子轻轻刺激舌袭根几下，趴在马桶上吐出来！连续洗胃3次，应该马上就会肚子不疼了，之后吃点煎饼果子，包子之类的往下压。

许君望
许君望主任医师

西安交通大学第一附属医院
不小心吃了发霉的东西怎么办

误服，如果量少，及时停止食用，建议注意观察。如果消化道无异常表现，则无需特殊治疗。如果误食的食物量很大，只有在进食后才发现应该及时诱导呕吐。在医生的指导下进行药物治疗，以缓解胃痛和腹泻等不适。注意多喝水。水可以促进体内循环，促进排便，促进肠道清洁。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
茶叶发霉还能喝吗

当然不能喝发霉的茶，任何发霉的物质都不能吃。发霉的茶叶含有多种霉菌毒素，如黄曲霉毒素、金霉素等。黄曲霉毒素是一种可以治愈肝癌的毒素，是一种非常明确的毒素。所以只要发霉了就不能再吃了。食用后，霉菌可引起胃肠道刺激，并可引起腹痛、腹泻。一旦发霉，一定要坚决扔掉，绝不再吃，否则会对身体造成伤害。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃发霉能吃吗

核桃发霉一般是不可以进行食用的。核桃不仅含有丰富的营养，也有非常重要的药用价值，有一定的收敛功效，可以起到止血作用，能够滋补肾气，温补肾阳。但是如果发现家里的核桃发霉，就不建议吃了。发霉的核桃带有大量有害微生物及细菌，会给人体的肠道造成紊乱，慢慢就会出现腹痛，恶心，腹泻、等身体上的这些不适症状，也给身体带来极其的不健康。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
火龙果表皮发霉了还可以吃吗

火龙果外面发霉了，一般建议不要吃。因为整个食品腐败变质是一个比较漫长的过程，肉眼只能看到一个小霉点，但过几天就会变成非常典型的霉变现象。虽然火龙果的皮和肉是分开的，但其实霉菌已经渗透到火龙果内部了。吃了之后很可能会引起腹痛腹泻等一些症状。而且霉变后产生大量黄曲霉毒素，可能致癌。有时候可千万以为吃掉一点没事，还是小心一点。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
鸡蛋壳发霉了还能吃吗

鸡蛋壳上有霉点是不可以食用的。鸡蛋虽然看上去表面光滑没有任何空隙，但蛋壳较为脆弱，很容易使细菌滋生在蛋内。建议在每次吃东西前要细心检查是否有破损、发霉现象，不新鲜的食物进入体内，容易使肠胃受到一定程度的损伤。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
醋泡黑豆怎么做

用醋浸泡黑豆的正确方法是先将挑选好的黑豆洗净晾干。醋一定要纯米醋，容器一定要干净，米醋一定要满，以免发霉。将2/3的黑豆放入容器中，倒入米醋中，米醋会覆盖黑豆。黑豆吃饱了，再加米醋，米醋总会淹黑豆，泡10~20天就可以吃了。每天早上空腹可以吃10片。对于胃病患者，为了不刺激口腔，饭后喝温开水缓解。醋泡黑豆是一种养生方法，具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的功效。