痛风能吃牛肉吗

病情描述：

我今年58岁，最近半年来晚上关节处剧烈疼痛，疼的睡不着觉，去医院检查医生说是得了痛风，请问痛风还能吃牛肉吗？

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

一般情况下，痛风病人是不能吃牛肉的，因为牛羊肉中的嘌呤的含量也是过高的，假如患者吃了牛肉，可能会出现尿酸值上升的状况。患者在平常应当吃低嘌呤的食材，如牛乳、生鸡蛋、花椰菜、大白菜、香蕉苹果等。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

得了痛风的病人是不能吃牛肉等一类肉制品的，因为可能会使患者的尿酸值增高，加重患者痛风的症状表现。患者不能吃高嘌呤的食物，例如动物肝脏、海鲜产品等。患者可以吃嘌呤含量低的食物，比如牛奶、鸡蛋等。

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吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风能吃牛肉吗

一般情况下，痛风病人是不能吃牛肉的，因为牛羊肉中的嘌呤的含量也是过高的，假如患者吃了牛肉，可能会出现尿酸值上升的状况。患者在平常应当吃低嘌呤的食材，如牛乳、生鸡蛋、花椰菜、大白菜、香蕉苹果等。

杨西超
杨西超主任医师

西安市红会医院
痛风能吃香椿吗

痛风病人可以吃香椿，由于香椿的嘌呤含量低，对病人的病况发展趋势不容易造成不良影响。痛风不能吃高嘌呤含量的食材，如猪、牛、牛肉、香肠、各种各样动物内脏鱼、虾、豆制品、菌类等，提议多吃水果和蔬菜，除开营养搭配留意外，还应当按时检测尿酸水准。痛风主要是由尿酸过多造成的，服用香椿可加快尿酸的排出来。可是在吃以前，一定要用开水煮一分钟上下，除去磷酸盐。除此之外，痛风病人不必吃高嘌呤食物的食材，不必饮酒、茶、现磨咖啡等。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风能吃鹅肉吗

痛风是不可以吃鹅肉的。因为鹅肉比较油腻，不适合痛风患者食用。鹅肉是一种嘌呤含量适中的食品。嘌呤含量适中的食物是指每100克食物中含有50到150毫克的嘌呤，这类食物中痛风患者的饮食原则指出，他们应该尽量少吃或不吃。这种食物还包括鸡肉，鸭肉，猪肉，牛肉，羊肉和各种豆类，豆制品和坚果。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风能吃什么肉

痛风患者需要限制高嘌呤食物的摄入，如鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等富含中度嘌呤的食物，即每100克食物含嘌呤约25-100毫克。这些食物可以在痛风稳定缓解期食用，但不要大量食用这些肉类。痛风发作急性期，不能吃刚才提到的肉。为了平衡患者的营养，患者可以吃牛奶、鸡蛋和植物蛋白，在急性期提供蛋白质。另外，鱼食如草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲫鱼等在痛风稳定期可以适当食用，不宜大量食用。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风能吃哪些东西

痛风主要由体内嘌呤引起，嘌呤是核苷酸的代谢产物，最终分解为尿酸。如果嘌呤升高，尿酸升高或在体内升高，排出不畅，尿酸结晶沉积在关节上，引起关节炎，患者应避免高尿饮食。嘌呤最高的是动物内脏，有浓稠的肉汁、肉汤、海鲜、啤酒，一定要避免吃嘌呤高的食物。在日常生活中，应该指导患者尽可能少吃肉，即使是那些含有适度嘌呤的肉，如猪肉和小牛肉。应鼓励患者多吃蔬菜、淀粉和碳水化合物，不会导致嘌呤升高。患者平时可以适当食用。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风可以吃牛肉吗

痛风患者不能吃牛肉。牛肉是一种富含嘌呤的食物。如果正常使用，可以促进嘌呤类食物转化为尿酸，尿酸升高是痛风的病因。所以治疗痛风，要控制牛肉的摄入量，最好不要吃，这样才能有效控制尿酸的来源。除了减少牛肉的使用，还需要减少其他肉类和动物内脏、豆制品、酵母、蘑菇、菠菜、花椰菜和螃蟹的摄入。可以多吃蔬菜水果，多吃食物，不会加重痛风的症状，也不会引起痛风。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风可以吃牛肉吗?

痛风患者不建议吃牛肉，会造成患者痛风发作。牛肉富含蛋白质，高蛋白饮食也是尿酸升高的重要危险因素之一。饮食中蛋白质的主要食物来源是海鲜，肉类和豆类。理论上，食用富含嘌呤的食物，包括肉类，海鲜，动物蛋白等，都会通过体内代谢产生尿酸，从而导致痛风和高尿酸血症。因此，痛风患者不建议食用牛肉。

樊江波
樊江波主任医师

西安交通大学第二附属医院
怀孕能吃牛肉吗

怀孕的时候，孕妇是可以吃牛肉的。牛肉对于宝宝的生长发育不但没有什么不好的影响，并且有益于胎儿的健康发育。是因为牛肉里蕴含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素，营养价值比较全面，并且含量也比较高，吃牛肉有助于宝宝的生长发育。

方萍
方萍主任医师

西安交通大学第二附属医院
发烧能吃牛肉吗

发烧时不能吃牛肉。牛肉是一种难以消化的食物。发烧期间人体胃肠功能会下降，消化酶的分泌也会减少，所以牛肉的消化功能较弱。因此，可能会引起消化不良，引起腹痛、腹泻或恶心呕吐。另外，牛肉中蛋白质含量相对较高。蛋白质在人体内消化、吸收、分解、代谢时，会产生额外的热量，对发热非常不利，加速体温上升，不利于退烧。另外，中医有句话叫鱼生火，肉生痰。牛肉可能会增加痰液分泌，尤其是呼吸道感染引起的发热。吃牛肉会加重咳嗽咳痰的症状，也会加重感染的症状。所以发烧期间最好不要吃牛肉，适当喝牛肉汤是可以的。

方萍
方萍主任医师

西安交通大学第二附属医院
感冒能吃牛肉吗?

感冒期间不建议吃牛肉。首先，从中医角度来说，牛肉属于肉类，中医有句话叫鱼生火，肉生痰。感冒是由感冒病毒或细菌引起的上呼吸道感染。如果吃牛肉有生痰的作用，可能会加重或诱发咳嗽咳痰，不利于感冒的恢复。而且牛肉是一种特别难消化的食物，感冒期间人体的消化能力会减弱。吃牛肉会增加胃肠道负担，导致消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。因此，感冒期间最好不要吃牛肉。当你感冒时，有些人会发烧。蛋白质，即肉类在人体内消化、吸收、分解、代谢时，会产生额外的热量，加重发热。所以不利于感冒发烧的恢复，会加重发烧。