我最近有点想吃韭菜，而且我也想吃牛肉，但是我害怕她两不能一起食用，我想知道牛肉和韭菜可以一起吃吗
西电集团医院
韭菜和牛肉可以一起吃。牛肉是一种高蛋白食物，含有大量的膳食纤维、维生素A、脂肪酸、维生素B和各种微量元素。韭菜含有大量的膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，帮助补充人体所需的各种微量元素。不过韭菜本身是热食，牛肉也是热食。一起吃久了，可能会引起口腔和舌头生疮，建议不要吃太多。
西安交通大学第二附属医院
牛肉和韭菜可以一起吃，但不能吃太多，吃太多可能会引起上火，还会导致便秘。牛肉本身属于辣的食物，韭菜也属于辣的食物，一起吃了容易导致热沉积在体内。严重者可能会导致口疮、大便干燥、腹痛、腹泻，甚至加重痔疮的症状，一般不建议一起吃。牛肉本身就是高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，不利于消化。韭菜和牛肉混合后，容易增加肠道负担。
