鸡肉属于发物吗

病情描述:

听别人说鸡肉属于发物,想知道鸡肉属于发物吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

鸡肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分,对健康大有裨益。西医对鸡没有什么忌讳,但中医认为公鸡是发制品,因为公鸡天性阳气,有很强的温煦作用。发制品是指营养或刺激性高的食物,容易引起或加重某些疾病。发制品主要包括菌类、海鲜、蔬菜水果、家畜,如蘑菇、蘑菇、带鱼、虾、蟹、南瓜、菠菜、桃子、杏子、芒果、羊肉、狗肉、鹅蛋等。此外,葡萄酒、大豆、韭菜、洋葱和大蒜也是护发产品。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

鸡不是发物,发物主要是指在服药和病后调理过程中,能诱发某些疾病,刺激新的疾病,阻碍治疗,加重病情,影响康复的一种食品。但是,鸡不具备这些特点。鸡进入人体后,不会导致过敏性疾病的加重,也不会引起相关的过敏性疾病,所以鸡不是发制品。鸡肉富含蛋白质和微量元素,是补充人体营养的好菜。此外,鸡肉还可以帮助孕妇恢复伤口和催乳。平时多吃鸡肉对身体有很好的补充作用。

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