柿子和土豆能一起吃吗

病情描述:

刚吃完柿子,现在家里弄了土豆,我想知道这能一起吃吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

柿子和土豆建议可以隔两到三个小时以上分开食用,土豆中含有的维生素可以预防坏血病,刺激造血功能等。但是会在胃里产生相应的盐酸,会和柿子一起引起消化不良,因为如果吃柿子立即吃土豆,可能会产生胃酸,对胃产生一定的刺激。吃柿子后可以多喝水,可以清洁肠道,不能吃太多柿子,否则会引起腹泻等疾病。另外,胃功能不好的人也不宜过多食用柿子。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

土豆和柿子最好间隔两小时以上吃。吃土豆会在人的胃里产生大量的盐酸。如果再吃柿子,会在胃酸的作用下沉淀,难以消化排出。柿子含有单宁酸,容易在胃里形成结石。一起吃会引起肠胃反应,如腹痛、呕吐、恶心、腹泻等。平时多注意饮食搭配,养成良好的饮食习惯,多注意三餐规律。选择高蛋白饮食,避免过多油脂和氯化钠摄入,可以有效避免大部分心脑疾病发生。

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