我家是东北的，家里祖祖辈辈都是吃玉米，我就想吃玉米是否也有坏处的,其实不论什么食物吃多了都没有好处,正所谓物极必反,那吃玉米的好处与坏处？
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吃玉米的好处是玉米是一种非常健康的食物，含有非常均衡的营养，所以老少皆宜。首先，玉米富含谷氨酸，可以促进大脑发育，所以对于处于生长发育期的孩子来说是非常高的。缺点是长期吃粗粮也会影响吸收，使人体缺乏很多基础营养。吃玉米的好处是可以延缓皮肤衰老，因为玉米含有丰富的维生素E等抗氧化营养物质，还能让我们身体的细胞长期存活，对皮肤衰老和身体衰老有很好的延缓作用。吃玉米的缺点是含有纤维素，会干扰药物的吸收。会降低某些降血脂药和抗精神病药的疗效。
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经常吃玉米的好处人们首先会认为玉米是一种粗粮。如果是粗粮，可以增加胃的蠕动，有利于胃的消化。玉米富含钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，所有这些都可以降低血清胆固醇。玉米可以不用茶煮，也可以压成玉米粥和玉米饼。膨化后的爆米花体积大，吃完后饱满，热量低。玉米吃多了会影响消化。纤维素过多会导致肠梗阻、脱水等急性症状。可以补充体内丰富的类胡萝卜素，防止皮肤黏膜过度角质化。