每天吃玉米有什么好处和坏处

病情描述:

我平时特别喜欢吃玉米,所以基本上每天都吃玉米,我想知道它有什么好处和坏处

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

每天吃一根玉米利大于弊。玉米富含B族维生素、各种矿物质、维生素E、膳食纤维、碳水化合物等。饭前吃一根玉米可以增加饱腹感,减少主食的摄入,有助于减肥。饭后吃一根玉米,可以促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,防止便秘。维生素E是一种氧化性物质,能清除体内自由基,软化血管,增强血管弹性,预防心血管疾病。但是,不要暴饮暴食。玉米中的蔗糖含量还是比较高的,可能会导致血糖升高。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

吃玉米的好处是玉米是一种非常健康的食物,含有非常均衡的营养,所以老少皆宜。首先,玉米富含谷氨酸,可以促进大脑发育,所以对于处于生长发育期的孩子来说是非常高的。缺点是长期吃粗粮也会影响吸收,使人体缺乏很多基础营养。吃玉米的好处是可以延缓皮肤衰老,因为玉米含有丰富的维生素E等抗氧化营养物质,还能让我们身体的细胞长期存活,对皮肤衰老和身体衰老有很好的延缓作用。吃太多玉米的缺点是含有纤维素,会干扰药物的吸收。会降低某些降血脂药和抗精神病药的疗效。

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