最近我朋友给我带了很多河蟹，其实平时我是很注意饮食的，很喜欢中午饭后吃葡萄，现在我怕这两种食物混在一起吃会有毒害作用，所以我想知道河蟹和葡萄可以一起吃吗？
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吃河蟹建议不要吃葡萄。吃少量葡萄肯定没问题。但是如果吃河蟹的时候经常吃葡萄，或者大量吃葡萄，从营养和健康的角度来说还是会有一些成分冲突的。吃多了会引起不适，最好不要吃。螃蟹富含蛋白质，而葡萄则含有一定量的草酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等酸性物质。如果将这两种食物一起食用，螃蟹体内的蛋白质会与葡萄体内的酸性成分发生反应，形成一种不易消化的沉淀物，不利于食物的消化吸收，可能会引起身体不适。建议螃蟹和葡萄分开吃。
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容易引起消化不良。葡萄含有单宁酸。河蟹是一种高蛋白水产食品。鞣酸和蛋白质在人体内容易结块。形成的物质不易被人体消化吸收，容易引起消化不良，有形成胃石的严重风险。拉肚子容易，河蟹冷。葡萄是一种消化性葡萄，具有通便的作用。以河蟹作为冷食食用，尤其是多吃的话，会刺激肠胃，引起腹泻等不适症状。葡萄富含维生素C，河蟹含有五氧化二砷，吃进人体是无毒的，但是遇到维生素C就会还原成三氧化二砷，也就是我们常说的砷。少量的砷不会对人体造成任何伤害，但也要注意不要吃太多，因为吃太多容易引起中毒。
