我最近白头发又变多了，医生推荐我吃黑豆，我想知道黑豆怎么吃治疗白发
西电集团医院
黑豆是日常生活中常见的食物，富含维生素、微量元素、矿物质、蛋白质等。具有益气养阴、清热解毒、祛风清热、滋补肝肾、明目乌发的功效。黑豆颜色黑，入肾经，所以有补肾填精的作用，也有补血的作用，所以可以用来治疗白发。黑豆是用来治疗白发的。可以先煎醋泡2周再口服，也可以同时用黑芝麻处理。黑豆含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，具有美容养颜、抗衰老等功效。
西安交通大学第一附属医院
黑豆是药食同源的常见食物，具有补肾养血、解毒利尿的功效，可治疗白发。怎么吃最好，建议用水煮黑豆。你可以在通常的小锅里放一把黑豆，然后加入等量的水。小炖锅的好处是不会省锅，不用一直看。只要插上电源，定好时间，然后把黑豆煮到软糯即可。这时候把煮好的黑豆凉一凉，然后放在小盒子里，表面撒一层细盐。精盐的作用是调味。中医也认为盐入肾经，可以更好的帮助治疗白发。需要提醒大家的是，不建议吃炒黑豆，因为炒黑豆太干，吃了容易上火，甚至煮黑豆一天也不能超过20粒，否则容易胀气引起不适，也不会增强疗效。
