我最近想减肥，听说低纤维食物效果不错，我想知道低纤维食物有哪些
西电集团医院
低纤维食品是指植物纤维含量极少，容易吸收，能避免低渣、少渣、少渣饮食引起的肠胃不适、便秘、消化不良、排便功能降低的食品，如粥、烂米、烤面包、软面、饼干、肉末、小动物内脏、鸡柳、豆浆、麻辣烫、蔬菜水、蔬菜汁、去皮等。甲基丙烯酸甲酯虽然不能被人体消化吸收，但具有良好的肠毒性。食品生产和加工越精细，甲基丙烯酸甲酯的含量越低。
西安交通大学第一附属医院
低纤维食物是指膳食纤维含量少，容易消化的饮食。残渣少的饮食可以最大限度地减少膳食纤维对胃肠道的刺激和梗塞，减缓肠道蠕动，减少粪便的量，如稀饭、烂米饭、面包、软面条、饼干，切碎成软而烂的嫩肉、动物内脏、鸡肉、鱼、豆浆、豆腐、蔬菜水、蔬菜汁、去皮软瓜、西红柿等。纤维素虽然不能被人体吸收，但清洁肠道的效果很好。食物加工得越精细，纤维素含量就越少。
