含纤维素多的食物有哪些

病情描述：

我今年28岁，然后平时比较喜欢养生，比较喜欢吃一些健康的东西，我听说纤维素是一个不错的东西，所以我就想知道有什么食物是富含纤维素的呢？

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

高膳食纤维食物，第一类便是谷物中的杂粮，例如麦籽、燕麦片、乌麦、小米、苞米，在这种谷物之中的麦麸里边带有的纤维素会更为的丰富多彩。高纤维素食物的第二类是常常吃到的青菜，尤其是叶菜，例如莴笋、韭菜、西兰花、青菜、小青菜。高膳食纤维的第三类食物是新鲜水果，例如苹果的皮便是不可溶的纤维素，苹果的肉便是可溶的纤维素，也有常常吃到的香蕉苹果、奇异果、桔子里边带有的纤维素也是比较丰富。

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何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
含纤维素多的食物有哪些

高膳食纤维食物，第一类便是谷物中的杂粮，例如麦籽、燕麦片、乌麦、小米、苞米，在这种谷物之中的麦麸里边带有的纤维素会更为的丰富多彩。高纤维素食物的第二类是常常吃到的青菜，尤其是叶菜，例如莴笋、韭菜、西兰花、青菜、小青菜。高膳食纤维的第三类食物是新鲜水果，例如苹果的皮便是不可溶的纤维素，苹果的肉便是可溶的纤维素，也有常常吃到的香蕉苹果、奇异果、桔子里边带有的纤维素也是比较丰富。

刘欣
刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院
做肠镜前的准备工作有哪些？

结肠镜检查是筛查肿瘤和了解肠道状况的常用方法。结肠镜检查前应服用泻药排肠，肠道准备好才能取得良好的检查结果。比如结肠里全是大便，会把扁平的不太肿的病灶盖住，让医生看不见。结肠镜检查前的准备工作如下:首先，提前一周少吃含纤维素较多的食物，比如少吃蔬菜水果。带籽的果蔬不能吃，比如猕猴桃、草莓、西瓜、黄瓜、芝麻、木耳、海带。

邓捷
邓捷主任医师

西安交通大学第二附属医院
降血压的蔬菜食物有哪些

绿色的，粗纤维，富含维生素多的蔬菜有保健降压的作用。降血压的食物有主食与粗粮，例如葛粉、面类、粥、芋类、豆类、玉米、高粱、小米等。芹菜含酸性的降压成分，可使血管扩张，并引起降压，对高血压有明显效果。建议高血压患者适当的增加食用量，但要控制各类蔬菜的均衡摄入，不能偏食。高血压容易引起并发症，建议定期去医院做相关的检查，根据病情服用相应的药物治疗，每天早晨可以测量血压。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
易消化的食物有哪些

从食物的类型上，胃排空比较慢的食物还是脂类食物，因而肉类食品含脂类较为高的食物，是较难消化吸收和排空比较慢的，而纤维素成分较高的食物排空较快，因而所谓易消化的食物，全是含纤维素较高的食物，纤维素较高的食物也会存在，咽不下或是硬实的情况。依据患者的病症不一样，会挑选不一样的食物，绝大多数根据流食和半流质食物，这种流食和半流质食物能够迅速的通过胃消化吸收。

张春虹
张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
哪些食物含雌激素最高

雌激素类食物主要包括豆类，如大豆、豆浆、豆浆等，可以刺激体内雌激素的释放。对于更年期女性来说，适当增加服用这些食物的频率，可以有效增加体内雌激素含量，从而调节内分泌失衡，缓解更年期临床症状。南瓜、洋葱、芝麻等食物也能增加体内雌激素含量。此外，这些食物还含有维生素、矿物质、纤维素等微量元素，不仅能调节内分泌失衡，还能调节糖、胆固醇等体内营养物质的代谢途径，并能适当降低血糖和胆固醇。补充雌激素不仅可以通过补充相应的食物来治疗，还可以通过服用药物来治疗。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
产气食物有哪些

豆类食品、西兰花、地瓜、牛乳都较为非常容易造成胀气。黄豆及豆制品中带有比较多的棉子糖、水苏糖，二种糖份进到到肠胃后必须身体半乳甘酶才可以溶解。身体中的半乳甘酶较为欠缺，不能够将低聚木糖溶解，造成低聚木糖在进到肠子中，与肠子中的病菌产生反应造成比较多的气体，西兰花中带有比较多的可溶膳食纤维素，不易被身体消化吸收，消化过程中会造成比较多的气体，导致胀气感。地瓜中的木薯淀粉含量较为高，木薯淀粉化学物质在进入到消化道之后会和消化酶产生化学变化，造成很多硫化氢、氨气，会造成消化道产生胀气感。

邓捷
邓捷主任医师

西安交通大学第二附属医院
高血压哪些食物不能吃？

高血压患者主要是尽量避免摄入高盐、高脂的饮食，同时戒烟、戒酒。含脂肪比较多的食物，比如说肥肉，尤其是含胆固醇比较多的食物，限制食盐的量对于降压和维持血压稳定非常重要。酱牛肉，烧鸡，咸菜，酱菜，咸鸭蛋属于味精和含盐量高的成分，最好是少吃或者不吃，平时可以适当多吃一些含钾高的食物，比如香蕉、桔子、油菜、苋菜对高血压患者比较有利的。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
含蛋白质量高的食物有哪些?

含蛋白质高的食物有很多，比较常见的是动物食品和海鲜类的。同等质量的食物中蛋白质含量最高的是大豆及其制品，比如黄豆，动物含量比较多的有鱼肉，鸡肉，鸡蛋，牛肉，虾，排骨，蛋白在人体所起的作用是比较大的，适当的补充，可以有效的延缓衰老，平常可以适当的多吃一些，同时也要多吃一些新鲜的蔬菜水果，对高尿酸血症、高血压、冠心病的患者，要注意少食用这些高蛋白饮食。

杨筱凤
杨筱凤主任医师

西安交通大学第一附属医院
含叶酸多的水果有哪些

叶酸是B族维生素之一，通常在各种水果和新鲜蔬菜中含量较高，尤其是柑橘类水果和绿叶蔬菜。以下新鲜水果富含叶酸:橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、核桃等。猕猴桃还含有三种天然抗氧化维生素，胡萝卜素能提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC和VE可以提高身体的抵抗力，促进身体对糖分的吸收，使胎儿得到营养。此外，猕猴桃中含有的酚类、糖类和矿物质在修复细胞膜和激活免疫细胞中起着重要作用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
高纤维食物有哪些

首先是是魔芋丝或魔芋块，一种含有大量可溶性膳食纤维的软食品，进入肠道后能吸收肠道内的大量水分，从而软化大便，促进胃肠蠕动。富含膳食纤维的食物是叶类蔬菜，热量很低，含有大量不溶性粗纤维，也直接促进胃肠蠕动。还有就是真菌和藻类，如蘑菇、金针菇、海带等，其中含有大量的各种膳食纤维，对胃肠蠕动也有促进作用；吃主食要多吃粗粮。粗粮麸皮中含有不溶性膳食纤维，粗粮胚芽中含有可溶性膳食纤维，是一种高膳食纤维的食品。