我一亲戚送了些海参给我，说吃海参大补，海参补什么
西电集团医院
海参是一种营养价值非常丰富的食物，其中含有非常丰富的蛋白质、钙离子、维生素。身体抵抗力差或者年龄大的人，可以多吃些海参，海参能够修复和增强人体免疫力，抵抗各种疾病的侵袭，还能延缓衰老。能促进人体生长发育，恢复大脑疲劳，增强记忆力、促进伤口愈合、抑制癌细胞都有特殊的作用，海参还合有糖胺聚糖成分，可降低血液粘稠度及血脂，有益于血栓患者。
西安交通大学第二附属医院
海参含有丰富的蛋白质，是一种真正的高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养品。因为海参作为海产品，其中含有的碘比较丰富，对促进甲状腺素的合成作用会非常明显。有助于人体调节神经系统，迅速消除人体的疲劳，帮助人体恢复体力，可以补充人体所需要的矿物质和多种维生素，能够降低血压、降低血脂，又可以改善贫血现象。可以调节体内的离子水平，增加骨骼的强度，改善因低钙血症导致的四肢抽搐。
