我最近痛风特别厉害，医生检查说我的尿酸特别高，想咨询一下吃什么食物可以有效降低尿酸？
空军军医大学唐都医院
如今，患高尿酸血症的人数逐年增加，很大程度上是不良饮食习惯造成的，因此，对于高尿酸血症患者，更应该注意饮食调理，降低尿酸，可以吃低嘌呤食物，主食有大米、小麦、面制品、淀粉、高粱、通心粉、土豆、红薯、红薯等，牛奶包括牛奶、奶酪、冰淇淋等；有鸡蛋，猪血，鸡鸭血等，蔬菜很多，大部分是低嘌呤食物，水果基本上是低嘌呤食物，可以安全食用；油脂包括瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子；饮料主要有汽水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦芽奶、巧克力、可可、果冻等，其他包括酱料、蜂蜜、薏米、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制成的零食和调味品，多喝水，如果想增加尿酸排泄，也要保证充足的饮水，痛风患者每日液体摄入量最好维持在1.5-2升以上，肾结石患者最好达到3000ml，保证每日尿量2000-2500ml。
西安市第五医院
尿酸是嘌呤物质在体内氧化后产生的，目前几乎所有的食物都含有一些嘌呤，没有证据证明哪种食物可以降低尿酸，如果想降低血尿酸，一般建议先控制饮食，如不喝各种酒精、肉汤、动物内脏、海鲜、含嘌呤过多的食物等，此外，你应该积极多喝水，确保有足够的尿液来促进尿酸的排泄，如果通过饮食控制无法将血尿酸控制在正常范围内，则应考虑使用降低尿酸的药物进行治疗，并进一步检查24小时尿酸，确定尿酸升高的具体类型，例如，尿酸生成增加的类型可以用抑制尿酸生成的药物来治疗，如果是尿酸排泄障碍，可以用促进尿酸排泄的药物治疗，定期复查血尿酸指数，评价治疗效果。
