我想减肥，听同事说他最近吃了红豆薏米粉都瘦了，想知道红豆薏米粉可以减肥吗？
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红豆薏米富含维生素b2、蛋白质维生素b1、维生素A等矿物质，如钾、磷、钙等。此外，它还含有少量的铁、硒、铜、胡萝卜素、核黄素、烟酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸等。因此，红豆薏米可以防止皮肤干燥粗糙，促进生长发育，调节细胞渗透压，体液酸碱平衡，糖和蛋白质代谢。对肥胖者和女性都非常有益。由于大多数女性身体肥胖，水分重，如果经常喝红豆薏米，可以明显去除水分。
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红豆薏米是一种常见的组合配方，具有祛湿健脾、利尿消肿的作用。所以对于注重饮食的人来说，长期服用可以控制体重，起到减肥的效果。长期使用红豆薏米对人体有益，但也不是适合任何人。比如孕妇不能长期服用红豆薏米粥，薏米粥是凉的，不适合孕妇长期食用。对于消化能力弱的人来说，过量食用薏米也可能影响营养物质的消化吸收。所以还是要结合自己的体质不同进行选择。
