我想送闺蜜一点海参，她怀孕了，想知道孕妇能吃海参吗？
西安交通大学第二附属医院
海参是孕妇可以吃的。海参营养丰富，含有蛋白质、微量元素钙、维生素和胶原蛋白。孕期适量食用海参，可增加孕妇营养，增强孕期体质，促进胎儿发育。海参中的胶原蛋白对孕妇皮肤有益，能使皮肤富有弹性。海参是温性食物，正确使用不会对胎儿产生不良影响。如果孕妇患有妊娠高血压，不建议过量食用海参，因为妊娠高血压容易增加肾脏负担，导致肾炎。
西安市第四医院
孕妇可以吃海参，海参富含蛋白质，所以很多孕妇想通过吃海参来补充蛋白质。然而，在营养学中，蛋白质的质量主要是根据必需氨基酸的组成来衡量的。如果必需氨基酸组成完整，接近人体需要，说明这种食物的营养价值比较高，而海参的必需氨基酸不完整，所以海参蛋白对人体的营养价值不高。相比之下，如果吃海参，还不如一天吃两个鸡蛋，营养又经济。所以孕妇偶尔吃海参是可以的，但是建议每天多吃新鲜蔬菜、肉类。
