我的二嬢患有糖尿病，我很担心，我想知道糖尿病要吃什么食物好呢？
西电集团医院
糖尿病饮食控制是基础，所以通常高淀粉、高脂肪的食物要少吃。这些食物很容易转化成葡萄糖，导致血糖血脂升高。多吃蔬菜和粗纤维食物，以增加饱腹感，减少热量的摄入。可以吃山药，枸杞子，豆制品营养比较丰富。蔬菜方面苦瓜，桑叶，洋葱、香菇、柚子，南瓜等都有利于降低血糖，对糖尿病人是有利的。
西安交通大学第一附属医院
糖尿病是以高血糖为主要症状的临床综合征。如果使用胰岛素，糖尿病的饮食没有真正的禁忌，只能限制大米、面条等淀粉类食物的摄入，会导致血糖快速升高。平时多吃蔬菜少吃水果，蔬菜的含糖量远低于水果。如果血糖控制不好，会发生糖尿病性心肌病，主要是因为糖代谢异常导致心肌受累。食物选择可以多样化，要放宽对主食类食物的限制，限制脂肪摄入量，适量选择优质蛋白，增加膳食纤维摄入，增加维生素、矿物质的摄入。
