鱼胶的功效及吃法

病情描述：

我今天看见了有人在卖鱼胶，我想知道它的的功效及吃法是什么？

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

鱼明胶富含胶原蛋白、维生素、钙、铁、锌、硒等微量元素，能被人体有效吸收和利用。此外，鱼明胶可用于治疗恶性肿瘤、胃病、风湿性背痛、百日咳、再生障碍性贫血、妇科疾病、月经不调等疾病。鱼明胶富含胶原蛋白，能被人体吸收，使皮肤光滑饱满、柔软有弹性，能有效缓解皮肤松弛干燥现象。鱼胶可以和红枣、西洋参、冰糖一起炖，有美容美颜的效果。但是女性在经期和抵抗力较弱的时候是禁止吃鱼胶的，否则会加重。

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何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
鱼胶的功效及吃法

鱼明胶富含胶原蛋白、维生素、钙、铁、锌、硒等微量元素，能被人体有效吸收和利用。此外，鱼明胶可用于治疗恶性肿瘤、胃病、风湿性背痛、百日咳、再生障碍性贫血、妇科疾病、月经不调等疾病。鱼明胶富含胶原蛋白，能被人体吸收，使皮肤光滑饱满、柔软有弹性，能有效缓解皮肤松弛干燥现象。鱼胶可以和红枣、西洋参、冰糖一起炖，有美容美颜的效果。但是女性在经期和抵抗力较弱的时候是禁止吃鱼胶的，否则会加重。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
姜泡醋的功效与作用及吃法

醋泡生姜温、兴奋、出汗、恶心等功能，适合外感风寒、头痛、痰、咳、胃寒呕吐。生姜具有解毒杀菌的作用。人体在进行正常的代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，从而促使人体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入人体后能产生一种抗氧化酶。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
三七的吃法及禁忌

三七质地非常的坚硬，因此一般来说都是打成细粉。三七可以选择整个食用或者磨粉后食用，三七非常坚硬，需要专门煎煮。三七是一味中药，具有活血化瘀的功效，还能扶正补虚。三七粉有补血止血的作用，对于身体虚弱，食欲不振，神经衰弱，贫血的人群，开方的时候，也会用到三七粉，我们说三七不入煎剂，因为它太贵。广泛的用于治疗各种心脑血管疾病，比如脑血栓、脑出血后遗症。用药时请遵医嘱。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
麝香保心丸的功效与作用吃法

芳香温润，益气强心，用药方法应遵医嘱。麝香保心丸具有芳香温补、益气强心的功效。可用于气滞血瘀引起的胸痹、心前区疼痛、疼痛部位固定、心肌缺血引起的心绞痛、心肌梗塞等。一般一天三次，每次一两粒。麝香保心丸疗效确切，无明显禁忌症，对药物过敏者及孕妇尽量不要服用。现代药理研究表明，麝香保心丸能促进血管生成，保护血管内皮，抑制血管壁炎症，稳定动脉斑块。具体用药要结合实际情况，建议看完医生再用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
马齿苋的功效与作用吃法

马齿苋功效为清热解毒、散血止痢。关键能够用以湿毒肠痈，也就是善于肌肤外的火毒脓疱，可外敷捣碎后外用。还可用以寒湿引发的拉肚子、急性肠炎，及临床医学用以急性的泌尿系统感染等。现代科学科学研究马齿苋对伤寒杆菌、大肠埃希菌、金黄色链球菌等多种多样病菌都是有强力抑止作用，有天然抗生素的美誉。夏天熬水外洗能够医治小孩热痱子。马齿苋做为山野菜已被老百姓应用已久，多在秋冬季采收叶茎，去除根处，洗后烫软，能够拌成凉拌菜、或用于做馅，做包子，水饺来服用。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
天麻的吃法

天麻的食用方法主要是磨成粉末口服，效果最好。天麻是一种很好的中药，它具有镇静肝阳、祛风通络的功效，一般情况下，在临床上可以治疗部分小儿惊厥、癫痫、破伤风、中风、高血压及风湿性关节痛等病症，有一定的疗效。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
新鲜石斛的功效与作用及食用方法

石斛是临床医学上较为常见的一种滋阴的中药材，具备益胃生津、滋阴清热的功效，能够用以医治热病伤津、胃阴不足及阴虚津亏，虚火不退等状况。新鲜铁皮石斛的吃法有很多种多样，比如说：1、能够取新鲜铁皮石斛，洗干净放进嘴中细嚼，立即服用；2、把新鲜石斛清洗放进果汁机内，添加适量矿泉水打汁食用，打汁后的渣能够吞噬；3、新鲜铁皮石斛熬水代茶饮，能够不断多次煮；4、入膳，能够与别的肉类食品等一起熬汤。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
野山参的功效和吃法

野山参是一种珍贵的中草药，富含氨基酸、维生素、微量元素和各种人参皂苷。食用后，可补益元气，具有补虚、救脱、延年益寿的功效。野山参的吃法是很多种，可以直接咀嚼，也可以泡在酒里，最常见的吃法是炖和煎。炖野山参时，可切成厚片，然后放入盛有水的瓷碗中，放入锅中的蒸架上，炖4~5小时后再食用，以充分发挥山参的功效。服用后若身体不适，建议及时就医。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
孕妇吃鱼胶的禁忌

孕妇可以吃富含蛋白质、矿物质等的鱼凝胶。它可以防止微量元素缺乏，促进婴儿发育。此外，鱼胶含有胶原蛋白，适量食用对皮肤也有好处。怀孕期间，最好在医生的指导下合理使用保健品，不要乱用，以免使用不当造成胎儿畸形。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
阿胶的食用方法

阿胶的功效是补血止血，滋阴润燥。吃法多见于融。简单来说，就是用开水融化阿胶；然后还有煲汤和粥炖的可能。阿胶对女性用处很大，补血、提高免疫力的好处很大。在临床上，阿胶常用于治疗一些疾病，如失眠、女性月经不调及相关妇科疾病，尤其是秋季大量干咳，阿胶也是一种很好的选择。阿胶的功效是补血止血，滋阴润燥。吃法多见于融。简单来说，就是用开水融化阿胶，然后还有煲汤和粥炖都可以。