野山参的功效和吃法

病情描述：

最近我朋友送了几支野山参给我，我想知道它的功效和吃法是什么？

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

野山参是一种珍贵的中草药，富含氨基酸、维生素、微量元素和各种人参皂苷。食用后，可补益元气，具有补虚、救脱、延年益寿的功效。野山参的吃法是很多种，可以直接咀嚼，也可以泡在酒里，最常见的吃法是炖和煎。炖野山参时，可切成厚片，然后放入盛有水的瓷碗中，放入锅中的蒸架上，炖4~5小时后再食用，以充分发挥山参的功效。服用后若身体不适，建议及时就医。

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王竹
王竹副主任医师

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山参的功效和作用

野山参，又叫山参。人参的根味甘、苦、温、无毒，属心经、脾经、肺经。具有健脾益肺、补元气、补肾壮阳、生津安神的功效。常用于脾虚食少、大便稀稀、气短乏力、四肢无力、四肢无力、久病不足、内热口渴、阳痿、宫寒、心力衰竭、津伤口渴、心源性休克等症。还能有效调节免疫力，抗衰老，促进新陈代谢。改善心脑血管功能，有助于记忆。但因其性温、性寒发热、经期妇女、肠胃炎、心脑血管疾病、高血压、阴虚火旺，不宜为人服用。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
野山参的功效

野山参的功效是比较多的，具有抗衰老的作用，而且可以活血强健势力，在一定程度上还能够强健身体，从而起到延年益寿的功效，也能够治疗，因为气血不足所引起的心神不安，失眠健忘等症状。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
西洋参多少钱一斤

市场上的西洋参是多少元多少克购买的。西洋参本身在美国很有名，所以也叫西洋参。国外的西洋参，尤其是野山参(野山参)，在国内几乎很难见到，价格在每磅500-600美元左右。另外还有一般的西洋参，国外的价格一般在50元/市斤左右，最高也只有80元/市斤到100元。中国以前的市场上有两种西洋参，一种是进口的，一种是国内引进的。进口西洋参口感好，香气浓郁，味道香甜，功效最佳

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
雪莲的功效和吃法

雪莲可以直接生吃，具有清凉解热、清热解毒、健胃理肠、软化血管等保健功能。富含蛋白质、海藻皮、氨基酸、祛痰、抗菌、活血降压等。富含水溶性纤维和低聚果糖，是人体必需的20种氨基酸。还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富的矿物质。属于低热量食物，具有清凉退烧、清血清热、解毒的功效。生食可祛痘通便，消炎利尿，清肝解毒，美容养颜。适合糖尿病人和减肥人士。雪莲果的功效是清热解毒、健脾益气、调经止血。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
雪莲花的功效和吃法

雪莲花是在雪莲中干燥加工而成。因为它营养丰富，所以是专门为帮助美容、治疗男性疾病和妇科疾病、抗癌而准备的。雪莲花的吃法有很多种，其中以甲鱼、乌骨鸡、南瓜等不同食材熬汤是常见的。由于雪莲花和不同成分组合的保健功能和疾病辅助治疗功能不同，以及人们的差异，雪莲花汤往往呈现出不同的特点，建议根据消费者的具体情况食用。用干燥的雪莲花浸泡在水中，具有美容的效果，可以去除脸上的雀斑或黑斑，使皮肤变白。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
葛根的功效与作用吃法？

葛根的吃法有两种，一种是将葛根磨成粉，咽下去。另一种吃法是将葛根加水煎煮后与中药混合，或与食用材料一起口服。也可以用葛根和食用材料炖，如葛根炖鸽子、葛根炖鸡等。葛根在临床中的合理应用，对提高体质大有裨益。比如葛根可以缓解肌肉发热，渗透皮疹，生津止渴，壮阳止泻。通过合理应用葛根，可以治疗人体背部疼痛、皮肤出麻疹，以及醉酒后的相关症状，包括口渴、头痛等。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
鹿鞭的功效与作用吃法

鹿鞭的功效和作用很多，主要包括补肾壮阳:鹿鞭可用于治疗肾虚引起的男性阳痿、遗精、遗精、早泄、性功能减退、女性宫寒不孕、腰膝酸软、精神萎靡、气短懒、耳鸣头晕等症状。还具有活血通乳作用:鹿鞭还具有活血功能，可用于治疗女性痛经、闭经等血瘀引起的症状，也可用于治疗乳汁不出或不足的症状。鹿鞭的吃法主要有:鹿鞭壮阳汤、鹿鞭泡酒、鹿鞭炖鸡等。

刘昳
刘昳主任医师

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三七粉的功效与作用吃法

三七粉的主要功效和作用是活血化瘀、散结止痛，而且三七粉有一定的抗氧化性，具有防衰老、养颜美容的作用，三七粉可以用温水冲服，也可以和其它食材一起制成养生药膳食用。

刘昳
刘昳主任医师

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石斛功效和吃法有哪些？

石斛味甘，微寒；归胃经、肾经。对胃有益，滋阴清热。主要用于治疗胃阴不足、发热伤津液，因为石斛擅长养胃阴、生津止渴、清胃热。还可以治疗肾阴不足，能滋阴降火。适用于肾阴不足之证，如眼昏花、筋骨软、阴虚火旺、骨蒸乏力等。可以鲜食，不仅好吃，而且营养丰富。也可榨成汁，或用于煎煮、泡茶、研磨。

何好臣
何好臣副主任医师

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黄芪的功效与作用吃法

黄芪的主要作用是益气固表、较少水肿的作用，此外，还可以提高人体的免疫力，具有抗衰老、抗菌的作用。黄芪可以泡水喝，也可以和适当的当归、红枣和母鸡熬汤喝。但是需要提醒大家，黄芪片泡水不能多喝。