我最近身体有点不是很舒服，我朋友的妈妈推荐我吃一些姜泡醋，请问姜泡醋的功效与作用及吃法是什么？
西电集团医院
醋泡生姜温、兴奋、出汗、恶心等功能，适合外感风寒、头痛、痰、咳、胃寒呕吐。生姜具有解毒杀菌的作用。人体在进行正常的代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，从而促使人体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入人体后能产生一种抗氧化酶。
西安交通大学第一附属医院
生姜味辛，具有解表散寒、温中健胃等作用。而醋味酸，具有散瘀止血以及解毒杀虫等作用。用醋泡生姜，两者既可以起到温中健胃的作用，同时又兼具行血散瘀的功效。早晨喝1杯姜红糖和蜂蜜水，可祛除感冒、手脚凉凉、神经衰弱、头晕、烦躁等疾病。醋泡生姜能促进血液循环，降低血液中脂肪含量。它有降低血脂的作用。高脂血症和高血压患者应适当食用。但注意阴虚体质的人不能吃生姜，表现为手脚发热，手出汗，爱喝水。
