高蛋白低脂肪的食物有哪些

病情描述:

现在我正在减肥当中,所以我想吃一些比较特殊的食物,那高蛋白低脂肪食物有哪些?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

高蛋白食物低热量的食物有很多,例如:肉类有鸡、鸭、鹅、牛肉、羊肉、瘦猪肉等,海鲜产品有鲫鱼、罗非鱼、比目鱼、蟹柳、虾仁、蛤肉。蔬菜有四季豆、荷兰豆、马铃薯、西兰花、冬瓜、番茄、窝笋、花菜、萝卜、绿辣椒、丝瓜、包心菜、黄瓜、春笋、东瓜。食用菌有黑木耳、平菇。此外,淮山药、水果、杂粮、黄豆及豆类食品也都归属于高蛋白食物低热量的食物。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

高蛋白食物低热量的食物关键包含一些肉类食物,比如说生猪肉、羊肉、牛肉或是鱼类及海货一类的食物。另外还可以运用豆类食品,比如说大豆、大黑豆,或是小红豆等,蛋类食品的食物比如生鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,也都归属于这一类的食品类。谷类食品类,比如说苞米、黑米或是薏仁米含有的蛋白的含量也较为高的。平常留意饮食搭配的多元化,那样才可以确保营养成分的充足。

相关推荐