最近体检显示我的体重超标比较严重，医生建议我要减肥，尽量要吃低脂的食物，请问低脂肪食物有哪些？
西电集团医院
低脂肪食物就是指脂肪含量非常少的食物。低脂肪食物有很多的，低脂肪食物包含青菜：莴笋、包心菜、东瓜、丝瓜、茄子、四季豆等。新鲜水果：草莓、红提、橘子、菠萝蜜、苹果等。豆类食品：大黑豆、黑豆、小红豆、黑豆等。谷物：苞米、稻米、乌麦等。海鲜产品：海参、小龙虾、鱿鱼等。牛羊肉、兔子肉等。服用所述食物不容易形成人体脂肪沉积，假如要想减肥瘦身的患者能够挑选所述食物适度服用，提议不必煎炸着吃。
西安交通大学第一附属医院
低热量食物主要是高蛋白食物、高维他命的口味淡易于消化饮食搭配。高蛋白食物食物关键常见于猪瘦肉、鱼类、虾类、豆类食品、乳制品。而高维他命食物主要是新鲜的青菜，例如菠菜、莴笋、茼蒿、油麦菜、大白菜、油菜子、芹菜、花菜、红萝卜、淮山药、马铃薯、东瓜、丝瓜、扁豆、四季豆、海带丝、菌类、平菇、苞米、燕麦片、圆葱、四季豆、黑木耳、番茄、水豆腐等。另外烹食这种食物时，还理应防止运用畜类植物油脂，防止运用油炸的方法加工处理。
