胡萝卜和山药能一起吃吗

病情描述:

我今天买了胡萝卜和山药,想在一起煮着吃,请问胡萝卜和山药可以一起吃吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

胡萝卜和山药是能够一起吃的,山药有助于食物的消化,此外还能提高人体的免疫功能。胡萝卜中带有丰富的营养物质,可以为人体补充维生素D,这两种食物一起食用可以补血养颜、明目。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

山药和胡萝卜能够一起吃,这两者都含有很多的营养物质,山药具备滋阴补阳、加速代谢的作用,胡萝卜可推动人体脂肪的新陈代谢、溶解,二者配搭食用具有减肥、消肿、美容护肤的效果。

相关推荐