茯苓的功效与作用及食用方法

病情描述：

请问医生茯苓对人体有什么好处，应该怎么食用？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

对于不同的疾病，选择茯苓进行的治疗的时候，需要选用不同的方法和食用量。茯苓具有利水渗湿的功效，对治疗小便不利和水肿也很有效果。对于寒湿者，可以与桂枝、白术结合使用；对于湿热者，可以与猪苓、泽泻一起使用等等。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

茯苓是一种纯中药，在治疗疾病时需要与其他药物联合使用才能达到更好的效果。中医认为茯苓可用于脾虚泄泻。茯苓不仅可以增强脾脏，而且还可以渗湿。对于虚运化失常所致泄泻，茯苓也有很好的治疗效果。茯苓可以磨成粉泡水喝，也可以煮粥。

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刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
茯苓的功效与作用及食用方法

茯苓是一种纯中药，在治疗疾病时需要与其他药物联合使用才能达到更好的效果。中医认为茯苓可用于脾虚泄泻。茯苓不仅可以增强脾脏，而且还可以渗湿。对于虚运化失常所致泄泻，茯苓也有很好的治疗效果。茯苓可以磨成粉泡水喝，也可以煮粥。

樊江波
樊江波主任医师

西安交通大学第二附属医院
胎盘的功效与作用及食用方法

吃胎盘具有补血补气、温补肾精的功效与作用。新鲜的胎盘通过中药炮制后即变成一味中药材，叫做紫河车，其功效与作用为补血补气、温补肾气，多用作医治因为肾精不足造成的勃起障碍、频繁遗精、阳痿早泄、腰酸、耳鸣、不孕等以及肾不纳气的虚喘。其补血补气功效与作用主要用于医治生产后气血两虚之脸色腊黄、身材暴瘦、分泌乳汁不足等证。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
苦荞米的功效与作用及食用方法

苦荞米对于血压、血糖、血脂的改善都有很好的作用，可以降低三高，且可以促进肠道蠕动、改善便秘，还可以起到维持身材，预防肥胖的功效。苦荞米常用的食用方法是做成面条和粥，这样可以有效的吸收其中的营养成分，也可以和白米放在一起煲饭。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
茯苓皮的功效与作用

茯苓皮的功效事实上也是具有和茯苓相同的功效的，比如说全是能够做到去湿气下火的目地，也可以合理的协助改善体内湿气所产生的病症，并且还可以很好的协助调理脾胃，获得合理的改善。而茯苓是可以根据熬汤，或是泡茶来食用的，全是可以起到很好的改善功效。并且平常还要加多注意休息，不必过多的疲劳，饮食搭配要有营养，才能够起到很好的调养与改善的功效，饮食搭配上提议多饮水。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
天麻的功效与作用及食用方法

天麻是临床常用的中药，是蓝色植物天麻的快茎。具有平肝潜阳、息风解痉、祛风通络的功效。可用于治疗高血压、偏头痛、中风偏瘫、关节痛、肢体麻木、神经衰弱、帕金森病等。具有止痛、镇静、抗惊厥、降血压、明目、益智、提高免疫力、延缓衰老的作用。天麻也可用作食物，炖汤也可改善眩晕、耳鸣、关节痛、四肢麻木等症状。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
阿胶粉的功效与作用及食用方法

阿胶是滋阴、补血、润燥的一个药物，它是用驴皮熬制的，现在可以把它打成细粉。阿胶粉可以用熬好的中药汤液冲着喝，也可以放在碗里用锅蒸熟了喝，此外也可以用开水冲服。阿胶的功效就是补血止血，滋阴润燥。食用方法多见于烊化，简单说就是用开水使阿胶融化。具有补血，滋阴、润肺、止血的功效，是血肉有情之品，性味甘平，为补血要药。可以用于咳血、吐血、尿血、崩漏、便血病的治疗。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
阿胶的功效与作用及食用方法

阿胶具有补血养阴、润燥止血的功能。阿胶用于血虚、面色萎黄、心悸眩晕、肌肉无力无力，也可用于虚风内动、心烦失眠。阿胶可用于治疗肺燥咳嗽、咯血、吐血、血尿、崩漏、便血。阿胶对治疗妊娠期早产有治疗价值。阿胶融化，就是用阿胶打碎，然后在锅里放一点黄酒蒸。蒸熟后与炒好的中药混合，称为化服，是一种食用方法。对于脾胃虚弱、消化不良、外感症状、湿热症状严重的老人和儿童，应慎用。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
新鲜石斛的功效与作用及食用方法

石斛是临床医学上较为常见的一种滋阴的中药材，具备益胃生津、滋阴清热的功效，能够用以医治热病伤津、胃阴不足及阴虚津亏，虚火不退等状况。新鲜铁皮石斛的吃法有很多种多样，比如说：1、能够取新鲜铁皮石斛，洗干净放进嘴中细嚼，立即服用；2、把新鲜石斛清洗放进果汁机内，添加适量矿泉水打汁食用，打汁后的渣能够吞噬；3、新鲜铁皮石斛熬水代茶饮，能够不断多次煮；4、入膳，能够与别的肉类食品等一起熬汤。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
西洋参的功效与作用及食用方法

西洋参味苦，微甜，性寒，心，肺，肾。具有补气养阴，清火生液的功能。它可用于治疗因阴虚，火热，肺部清除和消除而引起的哮喘，咳痰和血液。它通常与麦冬，驴皮明胶，知母等药物一起使用。它也常用于热病，气阴两虚，疲倦口渴，舌干，可与鲜生地、鲜石斛，麦冬等药物一起使用。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
石斛的功效与作用及食用方法

生津解渴、清热解毒、除烦、清目。石斛是临床医学常见的养阴生津的药品。分成很多种，有一种茎较为圆，表皮是铁翠绿色，叫白铁皮石斛，功效最好。也有一种是用石斛的尖制成的，叫耳环石斛。能够泡水喝，生津解渴的作用更强。石斛有清热解毒生津的作用，医治口干、口苦口臭如糖尿病患者造成的口干或是甲亢病造成的口干或是发高烧、热性传播疾病之后产生的口干，实际效果都比较好。也有消滞的作用，针对热症中后期闹心、失眠症、手脚心热，石斛也可以具有一定的作用。