吃红薯会发胖吗

病情描述:

吃红薯会不会长胖?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

吃红薯是不会发胖的,红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钙、铁、钾等矿物质,具有促进肠蠕动、缓解便秘等作用。红薯薯属于低脂、低热量食品,因此适当的吃红薯不会让朋友发胖。但是因为红薯富含淀粉和糖,吃太多会变胖。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

适量吃红薯通常不会导致肥胖。红薯是一种粗纤维的食物,含有一定量的微量元素和矿物质、纤维素,对于缓解便秘有一定的功效,同时对促进消化也有一定的作用。但是,不建议大量的红薯,以避免腹部肿胀。

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