高胆固醇的食物有哪些

动物的内脏、动物的脑组织、奶油、蛋黄中的胆固醇含量比较高。
1、降低胆固醇要控制饮食,不能多食胆固醇含量较高的食物;

2、胆固醇高的患者要加强体育运动;

3、遗传基因有缺陷的患者需要服用药物降低胆固醇;

4、胆固醇是人体必须的成分,人体内胆固醇水平过高称为高脂血症;

5、观察高脂血症的主要成分是胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。

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