胆囊切除后在早期的饮食结构中，患者应当避免食用高胆固醇的食物，即胆囊切除术后吃鸡蛋时可以吃蛋清，术后3～6个月，患者身体完全可以耐受一定量的脂肪和胆固醇时，可以正常的食用鸡蛋。
1、胆囊切除手术后，患者会出现代偿性的胆管扩张，进食某些高脂肪、高胆固醇食物时，会有腹胀、腹泻等症状；
2、胆囊切除术后，经过一段时间，当患者的身体的状况完全恢复，只要不大量的摄入高胆固醇或高脂肪食物，通常患者的身体是可以接受的；
3、患者要尽量避食用油炸的鸡蛋，要避免额外的脂肪摄入。
胆囊切除后在早期的饮食结构中，患者应当避免食用高胆固醇的食物，即胆囊切除术后吃鸡蛋时可以吃蛋清，术后3～6个月，患者身体完全可以耐受一定量的脂肪和胆固醇时，可以正常的食用鸡蛋。
1、胆囊切除手术后，患者会出现代偿性的胆管扩张，进食某些高脂肪、高胆固醇食物时，会有腹胀、腹泻等症状；
2、胆囊切除术后，经过一段时间，当患者的身体的状况完全恢复，只要不大量的摄入高胆固醇或高脂肪食物，通常患者的身体是可以接受的；
3、患者要尽量避食用油炸的鸡蛋，要避免额外的脂肪摄入。
