痛风关节疼痛,不能吃什么
空军军医大学唐都医院
痛风,是嘌呤代谢紊乱以及尿酸排泄减少所引起的一组疾病。日常生活中应尽量少食用或者不食用高嘌呤食品。不能吃动物内脏,不能吃海鲜,特别是带壳类的贝类,虾蟹类。
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痛风主要由于尿酸产生过多,过饱和状态形成结晶,沉积在关节周围引起。所以痛风的患者不能食用高嘌呤的食物。具体到食物上有海鲜,啤酒,香菇,动物的内脏,还有黄豆制品。
痛风患者不能吃高嘌呤的食材,高嘌呤的食材进到身体后会造成患者的尿酸含量提高,加剧痛风的病症,不利病症修复。一般嘌呤高的食物有动物内脏、海货、各种酒、花生仁等,痛风患者要吃味道淡的、好消化的食物。
痛风是尿酸过高所造成的一种急性炎症状态,根本原因是尿酸过高,因此痛风不能吃高嘌呤饮食,不宜食用高嘌呤饮食,如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜,以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。这些会诱发疾病,而且导致病情加重,其他的食物都是可以吃的。严格禁酒,避免诱发痛风发作。每天可以用薏米、百合、莲子、山药、粳米等煮粥食用,多吃蔬菜和水果,多饮水。
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痛风不能吃的蔬菜是菠菜,尽管菠菜营养丰富,维他命含量相对性较高,但菠菜中带有很多的草酸。得了痛风的病人吃菠菜时,很有可能会造成血尿酸增加,加剧病人的病症。假如想吃菠菜,能够将菠菜在沸水中过一遍再吃,能够合理除去菠菜中的草酸。痛风的病人不应该吃含有高嘌呤的瓜果蔬菜,建议病人低嘌呤的饮食,不必饮酒,不必吃小动物的内脏器官,另外还必须锻炼,将体重控制在有效的范畴内。
痛风最主要的原因是高尿酸血症,尿酸是嘌呤的最终代谢产物。痛风不能吃的食物第一个就是酒,不能吃含嘌呤高的食物,尤其是动物的心,肝,肾,菇类,红豆,绿豆也应避免食用。
得了痛风的患者一般不能吃酸性的水果,例如梅子、李子果、菠萝等,可以适当的吃一些鸭梨、水蜜桃等水果。痛风患者不要吃嘌呤含量高的食物,比如动物肝脏、带鱼等一些海鲜产品。
痛风的病因是嘌呤代谢紊乱,尿酸排泄,高尿酸引起的关节红肿热痛。痛风患者不宜食用高嘌呤食物、动物内脏、猪肉、猪肝等肉类、水产品、海鲜、豆类、青豆、毛豆等。平时需要多喝水,每天喝2000毫升以上的水来促进尿酸的代谢。避免高嘌呤食物、寒冷和疲劳,戒烟戒酒。如果急性发作时能在医生指导下服用,可以配合秋水仙碱服用。痛风患者需要低嘌呤饮食,这意味着他们不能吃海鲜,尤其是贝类、虾和螃蟹。
痛风是由于高尿酸血症引起尿酸结晶,痛风的人不能吃高嘌呤的食物,包括动物心,肝,肾,脑,鱼虾,海蟹。忌烟酒,辛辣,油腻。肉类里的猪肉,鸡肉还有羊肉都不应该吃的。
痛风是由尿酸单钠盐沉积引起的晶体相关关节疾病,与嘌呤代谢紊乱和/或活性尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关。生活方式的改变可以降低尿酸10%-18%,预防痛风,减少痛风对人体的危害。痛风饮食应严格注意使用低嘌呤含量饮食:主食一般吃米粉;副食可以喝低脂牛奶、奶酪、鸡蛋、瘦肉;水果可以吃果糖含量低的水果。蔬菜:西红柿、白菜、南瓜、白菜等;每天喝2000ml以上的水。
痛风患者不能吃嘌呤含量高的食物,应主要吃嘌呤含量低的食物。高尿酸血症的食物主要包括动物内脏,尤其是动物的心脏、肝脏和肾脏。海鲜、沙丁鱼、带鱼、鸡汤、肉汤等高嘌呤食物也应避免。痛风患者也应限制饮酒。主食应以面粉和大米为主,如精粉和精米做成的面食,不宜吃粗粮,因为面粉和大米制品中嘌呤含量低于粗粮。嘌呤含量较少的食物有鸡蛋、鸭蛋、牛奶等。
内科