请问胆固醇高吃什么好
北京积水潭医院
适合高胆固醇患者的食物包括以下几种，第一种谷物食品。这种食物不含太多的脂肪，因此不会显着影响血脂水平。但是，要注意主食的烹饪方法，油炸方法和其他方法，这也可能导致血脂异常，第二种是蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼等。
西安交通大学第一附属医院
胆固醇升高会导致动脉粥样硬化，从而影响患者的心脏血管和颈动脉等重要器官，并可导致心脏的各种疾病，以及脑血管疾病。因此，控制胆固醇非常重要。高胆固醇患者应注意饮食清淡，少油少脂，避免过量食用蛋黄食品、肥肉、高脂食品和油炸食品。可以多吃富含纤维的蔬菜水果，明朝炒茶，因为决明子有一定的降脂作用。
降低胆固醇的水果有苹果、杨梅、青柠檬、红西柚、大红枣、梨子、西瓜、山楂。这些食物里边都含有非常丰富的各种维生素，提供人体必需的各种各样微量元素和粗纤维素，可以带来降血脂、润滑胃肠道，除去胃肠道内油腻的食物的作用。这样就可以减少人体对油腻的成分吸收，降低人体胆固醇。胆固醇过高，一定要以低脂肪、低热能及蛋白质非常丰富的平衡膳食为主。
空军军医大学西京医院
女士胆固醇高，要低盐，低脂食物，能够多吃一些类带有充足的膳食纤维的瓜果蔬菜和菌藻类食材，如黑木耳、圆葱、香菇、萝卜、红薯等，还能够多喝一点温开水，要戒烟酒，不要熬夜，适度地开展健身运动。最先是主食类，也就是谷物类食品，该类食品没有过多的脂肪，因而不容易显著危害血脂水准，可是留意烹饪方法，煎炸油炸等方法做出去的主食，也很有可能会造成 血脂的出现异常。
高脂血症主要包括高甘油三酯血症，高胆固醇血症和混合性高脂血症。单纯性高甘油三酯血症，可以服用贝类，如苯扎贝特，非诺贝特，一般需在血脂复查后5-7天。高胆固醇血症，主要使用他汀类药物，如阿托伐他汀钙片，舒张剂钙片。
如果总胆固醇高，首先要重新规划饮食，尽量少吃高脂肪、高蛋白、高热量的食物，尤其是少吃动物内脏。其次，可以添加药物进行辅助治疗。在医生的指导下，可以加入他汀类、贝特类、盐酸等药物来降低总胆固醇水平。因为血脂升高容易引起冠心病、高血压、高尿酸血症、动脉硬化，同时总胆固醇升高时，需要检查甲状腺激素水平。有时血脂升高是由于甲状腺激素水平降低引起的，总胆固醇不能高也不能低，胆固醇过低容易引起其他疾病。胆固醇对维持细胞膜的稳定，参与性激素和维生素d的合成有重要作用，所以胆固醇在体内是一把双刃剑，不能高也不能低。
西安交通大学第二附属医院
血压高首先要知道哪些是不能吃的，最主要的就是限盐、限油，应该限制脂肪和胆固醇的摄入。应该多吃富含维生素、低脂肪、低胆固醇、低盐食物，饮食以清淡为主。饮食保持多样化，然后粗粮为主。谷类薯类为主。比如，玉米，淀粉等等，吃绿色蔬菜和新鲜水果，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，尽量避免食用刺激性食物，如浓茶、咖啡等。不能吃过于辛辣的食物，如生姜、辣椒。
高血压的患者，平日里主要是要多注意低盐低脂饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜有助于降低血压，合理膳食模式，可降低人群高血压，心血管疾病的发病风险。目前市场上的水果没有哪类水果是高血压患者不可以吃的，相反高血压患者多吃水果对身体有益，多吃苹果，苹果可以降低患者的血压和胆固醇，可以很好的保证血糖的稳定。火龙果对高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。
高血压患者应该限制脂肪和胆固醇的摄入。适量的摄入蛋白质，少吃甜食，多选用牛奶，酸奶，鱼类和豆制品。保证足量膳食纤维摄入，比如燕麦，玉米，蔬菜等。
孕妇有高血糖，他们的饮食应该定期固定。少量的食物应该多吃一餐。合适的食物包括粗粮、适量的豆类和豆制品、新鲜蔬菜、合适的肉类、鸡蛋和牛奶。不适合吃甜食、饮料、富含胆固醇和动物脂肪如脂肪和内脏的食物。除了控制饮食，你还需要更多的锻炼。
降脂药物用于高脂血症患者，根据高脂血症的不同类型，降脂药物也有一定的差异。如果胆固醇血脂升高，他汀类是主要的降脂药物，而甘油三酯的升高可以用贝特类、鱼油、烟酸等调脂药物治疗。在服药的同时，还要注意饮食和生活的调理。少吃高脂高热量食物，增加运动，可以促进脂质代谢，也可以配合中药调理。中医认为高脂血症属于痰瘀互结，可用化痰活血中药治疗，如山楂、神曲、泽泻、葛根、三七等。用药时请遵医嘱。
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