怀孕能吃木耳吗

病情描述：

我妹妹怀孕了，她想吃木耳，请问怀孕期间能吃木耳吗？

高庆
高庆 主任医师

西安交通大学第二附属医院

怀孕的时候是能够吃木耳的，但是要适当吃一些木耳，不建议多吃，木耳本身营养丰富，可以预防孕妇贫血，并且清肺效果好，经常吃木耳给孕妇和胎儿好，通常避免一些刺激性食物，必须维持外阴清洁健康。

党赛利
党赛利 主任医师

西安市第五医院

怀孕的女性是可以吃木耳的，木耳的营养成分还是比较高的，木耳可以补充身体所需的铁来缓解便秘。怀孕期间，应该多吃新鲜的水果和蔬菜，每天服用叶酸，定期到医院体检，观察胎儿的发育。

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高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
怀孕能吃木耳吗

怀孕的时候是能够吃木耳的，但是要适当吃一些木耳，不建议多吃，木耳本身营养丰富，可以预防孕妇贫血，并且清肺效果好，经常吃木耳给孕妇和胎儿好，通常避免一些刺激性食物，必须维持外阴清洁健康。

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
孕妇能吃黑木耳吗

怀孕是可以吃黑木耳的。黑木耳中有大量的蛋白质以及维生素E以及矿物质含量，尤其是铁元素含量非常高，所以怀孕期间服用黑木耳很好。怀孕期间由于身体内血容量增加以及胎儿所需要营养非常多，特别容易出现贫血的情况，大部分是缺铁性贫血，所以黑木耳可以缓解缺铁性贫血。平时还需要多吃瘦肉，牛肉以及动物内脏等含铁丰富的食物，避免因贫血而导致胎儿发育异常，母亲抵抗力下降。孕期注意多进食优质食物，提供足够能量以及营养物质，定期进行产前检查。

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
孕妇能吃木耳吗

在日常生活当中平时多吃木耳是能带来很多好处的，那是因为木耳中含有丰富的铁元素和膳食纤维，这些元素不仅可以预防贫血，同时还能预防便秘。一般在怀孕后期都是可以吃木耳的。平时要注意的是孕妇在饮食上要注意多样化，因为这些会有利于胎儿生长发育，平时建议多吃新鲜的蔬菜水果和多吃富含蛋白质的食物。

樊江波
樊江波主任医师

西安交通大学第二附属医院
怀孕可以吃木耳吗

孕妇能吃木耳，但要注意食物量和食用时间，木耳富含维生素B1B2类胡萝卜素等营养物质，木耳铁含量极高，不仅对孕期具有补血功能，而且能增强孕妇的免疫力，而且对输尿管结石的孕妇可以减少体内粘度，稀释血液。

贾小文
贾小文主任医师

西电集团医院
刚怀孕能吃海鲜吗

新怀孕的人不建议吃海鲜，许多种海鲜和螃蟹是不推荐的，可能会引起寄生虫感染，影响胎儿。尤其是螃蟹属于冷食，更加不能吃，容易导致流产。怀孕期间，不要食用黑木耳、山楂、当归、红花等具有活血化瘀作用的药物和食品。

贾小文
贾小文主任医师

西电集团医院
怀孕能吃海鲜吗

孕妇怀孕期间可以吃一些海鲜，但是要分类别。但不可以生吃以及烧烤，最好是煮或蒸。但是如果是过敏体质，最好不要吃海鲜，还不建议食用桂圆，木耳，山楂等具有活血化瘀功效的食物。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
泡发的木耳隔夜能吃吗

泡过的木耳可以隔夜食用，但尽量不要食用。黑木耳虽然长时间浸泡后不会产生亚硝酸盐，但可能会滋生其他细菌和致病菌。食用后会刺激胃肠道，引起胃痛、腹痛，并可能严重导致机体中毒。隔夜木耳用的时候一定要用清水洗几次。另外，浸泡时间最多不要超过4小时。黑木耳可以隔夜吃，但最好不要吃。高温处理的食物通常会损失一些维生素，加热温度越高，次数越多，维生素损失越多。显然，长期吃剩菜很容易导致营养不良。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
凉拌木耳隔夜还能吃吗

一般黑木耳只要存放低温处,不被污染、不变质隔餐或隔夜都是可以吃的。黑木耳富含纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白，能促进胃肠蠕动，促进脂肪食物在肠道内的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而避免肥胖；同时，这两种物质可以促进肠道蠕动，避免便秘，有利于及时排除和排出体内毒素，从而起到预防直肠癌等消化系统癌症的作用。所以老年人，特别是有便秘习惯的人，多吃黑木耳，常吃艾蒿粥，对预防各种老年病、抗肿瘤、防癌、延缓衰老有很好的效果。黑木耳蒸的时候营养丰富，但必须离水煮1小时才能和芝麻酱混合。加黄瓜拌，事半功倍。降血脂、抗血凝、减肥。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
泡发的木耳放冰箱里几天还能吃吗

通常木耳在水里泡一两个小时就可以吃了。如果在水中浸泡超过48小时，菌类会滋生霉斑，吃了会引起食物中毒，患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、胃肠功能障碍等不适。严重时，还可能会威胁到患者的生命安全。建议患者泡完木耳后及时进食，避免长时间浸泡。冰柜最多可以保鲜两天。