我姨夫得了糖尿病，请问糖尿病能吃什么？
中国中医科学院西苑医院
如果患者诊断出得了糖尿病，在日常生活中可以多吃一些能够降血压的食物，比如西芹、苦瓜、豆类、红萝卜、笋瓜、洋葱、淮山药等。不过要记得，饮食营养必须合理的搭配，以防产生胃肠道的不良反应，除此之外，糖尿病病人在日常生活中还必须定期进行血糖的监测。
糖尿病病人如果把血糖控制好，则什么水果都能吃，但是最好不要在餐后吃，尽可能在两顿饭之间吃水果，可以避免餐后的血糖过高。如果患者无法控制好自己的血糖，也无法控制自己的饮食，那么可以吃一些低糖的水果，比如西柚，奇异果，橘子，鸭梨，水蜜桃，脐橙，车厘子等，糖尿病病人在日常生活中也要摄入糖分，但是要把量控制好。
西安交通大学第二附属医院
糖尿病患者，除正规使用药物治疗外，多吃蔬菜水果，利用它们的降糖作用，可以吃很多的食物，总体的原则是以低糖、低盐、低脂为主。部分轻型糖尿病患者单用饮食控制和运动减轻体重，就能够使血糖达标。
糖尿病患者食用的零食种类太多，糖尿病患者的加餐可以是苏打饼干、木糖醇的点心，可以选择吃些低糖的水果，蔬菜，例如黄瓜、西红柿、苹果等。另外一些高糖的水果也是不能吃的，如葡萄干、香蕉干。
糖尿病人要避免吃含糖量高的食物，如奶油蛋糕、糖果、冰淇淋、糖果和甜饮料。此外，糖尿病患者应避免食用油炸和高脂肪食物，如炸鸡、煎饺、肥肉、油条和薯条。因此，糖尿病患者要做到饮食均衡，即碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入是平衡的。医生会根据患者的具体情况制定饮食计划，患者只需按照计划进行即可。糖尿病患者饮食的重要原则之一是减少含糖食物的摄入或控制脂肪食物的摄入。
西安交通大学第一附属医院
糖尿病患者的饮食可以包含碳水化合物、蛋白质和脂肪，这是三种主要的营养物质。具体到患者每餐的饮食，患者可以均匀分配每餐的热量，然后保证每餐摄入55%到60%左右的碳水化合物。合适的话，吃点青菜，再吃一点高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶等。糖尿病患者还可以吃的水果，包括苹果、梨、草莓等。糖尿病人吃这些水果的前提是血糖要控制理想。糖尿病人能吃的主食是全麦谷物、燕麦等。
建议每餐糖尿病患者都吃蔬菜。它除了提供维生素等必需营养素外，还具有与碳水化合物形成混合膳食的最大功能，从而有效延缓碳水化合物的吸收，避免餐后血糖的波动，同时，高热量蔬菜的饱腹感更加明显，避免吃得过多碳水化合物。
糖尿病患者最好不要在主食中喝各种粥。喝了粥后血糖波动很大。其余的可以吃，但是主食需要根据自身的重量来计算，以计算每天所需的总热量，全天的总热量是55%碳水化合物，25%脂肪和20%蛋白质。除了主食之外，零食和零食也应该算在每天的总热量之内。
如果病情稳定，空腹小于8mol/L，餐后小于10mol/L，血糖波动小，可以吃水果。类似水果的蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜等，一般都是无限量的，但真正的水果，如瓜、果、梨、桃等，每天的摄入量在32-42左右。至于能吃什么水果，其实要看水果对血糖的影响，一个是水果中的糖分，一个是水果对血糖上升速度的影响。基本上所有有水果和尿液的患者在病情稳定的情况下都可以选择合适的量，但需要控制摄入量，每天3-4个就足够了。吃饭的时候尽量放在两餐之间，作为附加餐吃。
糖尿病是以高血糖为主要症状的临床综合征。如果使用胰岛素，糖尿病的饮食没有真正的禁忌，只能限制大米、面条等淀粉类食物的摄入，会导致血糖快速升高。平时多吃蔬菜少吃水果，蔬菜的含糖量远低于水果。如果血糖控制不好，会发生糖尿病性心肌病，主要是因为糖代谢异常导致心肌受累。食物选择可以多样化，要放宽对主食类食物的限制，限制脂肪摄入量，适量选择优质蛋白，增加膳食纤维摄入，增加维生素、矿物质的摄入。
中医科
