最近这一段时间老妈给我弄了非常多的牛奶加黑芝麻的东西吃，说对身体有好处，可是我不太喜欢这个味道的，我想知道牛奶加黑芝麻的功效有什么？
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吃黑芝麻加牛奶，有非常明显的强筋壮骨的效果。因为从中医饮食来看，黑入肾经，黑芝麻能滋养肾精，而肾主骨。牛奶含钙丰富，钙磷比例适宜，吸收率较高，能及时补充骨骼组成的原料钙元素。适量吃一些黑芝麻酱和牛奶，可以起到营养价值的补充作用，可以补充丰富的钙离子、纤维素和花青素，增加饱腹感，减少食物摄入，有助于减肥。还能消除面部色素沉着，对低钙血症引起的肢体痉挛有很好的调节作用。所以，吃黑芝麻加牛奶，有非常明显的强筋壮骨的作用，也有很好的镇静安神作用。
西安交通大学第二附属医院
黑芝麻牛奶有很好的润肠通便作用，因为它富含油脂，可以润肠。因此，对于大便干燥、排便困难、便秘的人群，服用黑芝麻奶可以预防便秘，促进排便。黑芝麻牛奶也有很好的强壮骨骼和肌肉的作用，因为它富含钙，钙磷比例合适，吸收率比较高，可以为骨骼提供丰富的钙。从中医饮食的角度来看，黑芝麻进入肾经，所以黑芝麻奶可以滋养肾经，达到强壮筋骨、预防骨质疏松、防止腰膝酸软的效果。但需要注意的是，黑芝麻糊和牛奶摄入过多，可能会导致短时间内蛋白质摄入过多，从而导致腹胀、腹泻等现象。所以建议每隔一小时以上再喝一杯。
