芝麻的功效和作用

病情描述：

我最近看到朋友总是吃芝麻，还说对身体有好处，我想知道芝麻的功效和作用是什么？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

芝麻对人体有很多作用，比如能有效润肠通便。还能有效养血补肾，对肾虚有一定疗效。其中所含的维生素E可以延缓细胞衰老。黑芝麻有降血脂的作用。黑芝麻含有生物素，对身体虚弱引起的脱发患者有一定的作用。能有效治疗腰膝酸软、四肢疲劳的患者。能有效延年益寿，是老年人常用的保健品。能提高生育能力，有很好的抗氧化作用，对人体的生殖功能有一定的促进作用。美容瘦身，抗衰老，吃多了不会发胖。平时注意身体锻炼，注意饮食。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

芝麻的功效和作用:润肠通便:芝麻含有较多的油脂，可以起到润肠通便的作用，适量食用可以缓解便秘。养血润肤:芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。防止动脉粥样硬化的形成，芝麻富含钙，有利于补钙，预防骨质疏松。芝麻有补肾的作用，有利于乌发固牙，适当吃黑芝麻对老年人有好处，可以起到滋补的作用。可以避免脱发，一定程度上减少白发。适当的饮食在这方面是有益的，会对身体健康和保健有一定的作用。平时可以注意加强均衡饮食和营养，避免挑食，对身体有好处。

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王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻功效和作用

黑芝麻，颜色黑，有润肤养肌、补气养血、滋补肝肾、润肠益精、补髓的功效。黑芝麻可通过九蒸九干，即蒸干后再蒸干，这样反复九次制成丸。这样做出来的黑芝麻球，充分吸收天地精华，大大减少油腻感，有利于人体吸收。对头晕耳鸣耳聋，头发早白，肠燥便秘有很好的效果。能乌发保湿，黑芝麻糊能滋肾养血，防止脱发，防止头发过早变白；黑芝麻补肾健脑，富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于延年益寿。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
芝麻糊的功效与作用

芝麻酱的主要成分是黑芝麻、黑米和糯米。芝麻酱富含油酸、亚油酸、硬脂酸等不饱和脂肪酸。芝麻性甘平，具有补血润肠、催乳养发的作用。适用于虚弱、早白、贫血、大便干燥、头晕耳鸣等症状的治疗。多吃芝麻糊可以让皮肤更光滑有光泽。女人不仅可以美容养颜，还可以减肥。因为芝麻含有防止人发胖的物质，如蛋黄、胆碱、肌糖等，生活中可以适当食用芝麻糊，对身体有益。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，尤其是维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。可以加速人体的代谢功能。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
白芝麻的功效与作用

白芝麻是一种饮食调料，可以给菜肴调味，使菜肴变得美观。第一，白芝麻富含蛋白质和脂肪，可以补充体内营养。二、白芝麻含有糖、维生素A、维生素E，能促进胃肠道吸收。第三，白芝麻含有一定量的膳食纤维，可以保护胃肠粘膜，预防胃炎。第四，白芝麻含有钙、铁、镁等矿物质，能促进身体的正常运转。白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及碳水化合物、维生素、卵磷脂、钙、铁、镁、锌等营养成分。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
芝麻的作用与功效

芝麻味甘而平，具有益精血、滋补肝肾、润肠润燥的功效。在临床应用中，对肝肾不足、肠燥便秘、头晕耳鸣、腰膝酸软、四肢无力、产后血虚、精血不足、头发早白、血虚津亏、乳汁不足有很好的调理和治疗作用。在临床应用中，对皮肤炎症有很好的防治作用，日常食用芝麻，防止皮肤脂质氧化，减少细胞损伤。还具有很好的养血润肤养血功效，对干性皮肤有很好的保湿效果。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
芝麻的功效与作用

芝麻味甘而平，具有滋补肝肾、益精血、润肠润燥的功效。在临床应用中，对肝肾不足、精血不足、头发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软、四肢无力、产后血虚、血虚津亏、肠燥便秘、乳汁不足有很好的调理和治疗作用。在临床应用中，对皮肤炎症有很好的防治作用，日常食用芝麻，防止皮肤脂质氧化，减少细胞损伤。还具有很好的养血润肤养血功效，对干性皮肤有很好的保湿效果。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
芝麻油的作用与功效

芝麻油是从芝麻中提取的，有一种特殊的味道，所以被称为芝麻油。早晚空腹喝香油可以缓解便秘。芝麻油也适用于动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、大便干燥、蛔虫引起的肠梗阻等患者。芝麻油也适合重体力劳动者和有吸烟习惯、嗜酒的人。调查发现，孕妇和哺乳期妇女多吃芝麻油，可以帮助加快邪血的排除，补充流失的维生素E、铁、钙等营养物质，提高抵抗力。但是使用的时候要注意。脾虚泄泻者不宜服用，高血脂、胆囊炎者不宜多吃。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻油的功效与作用

黑芝麻油是从芝麻中提取的，有一种特殊的味道，所以被称为芝麻油。早晚空腹喝香油可以缓解便秘。芝麻油也适用于动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、大便干燥、蛔虫引起的肠梗阻等患者。芝麻油也适合重体力劳动者和有吸烟习惯、嗜酒的人。调查发现，孕妇和哺乳期妇女多吃芝麻油，可以帮助加快邪血的排除，补充流失的维生素E、铁、钙等营养物质，提高抵抗力。但是使用的时候要注意。脾虚泄泻者不宜服用，高血脂、胆囊炎者不宜多吃。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
黑芝麻核桃桑葚粉功效是什么？

黑芝麻核桃桑葚粉具有很好的滋补肾精、强筋壮骨的作用，因为从中医饮食的角度来看，黑进入了肾经，所以黑芝麻核桃桑葚粉具有滋补肾精的作用，对于预防和控制肾精虚弱引起的上述症状有很好的效果。黑芝麻核桃桑葚粉也有很好的通便作用。对于肠燥引起的便秘和排便困难，适当使用黑芝麻核桃桑葚粉，可以通过刺激肠蠕动、润滑肠道，起到预防和缓解便秘的作用。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
熟黑芝麻的功效与作用

熟黑芝麻的功效和作用是补肾养肝，缓解脱发，促进头发生长，具有很好的保健价值。它还富含钙，可以补充身体所需的钙，预防骨质疏松，提高身体免疫力。尽量不要吃太多，否则可能会出现内分泌紊乱。熟黑芝麻的理智值比较高，含有不饱和脂肪酸，可以保护血管，滋养神经。它所含的微量元素可以促进头发的生长，还能增强体质。用于头晕、耳鸣、耳聋、头发早白、病后脱发、肠燥便秘。但是芝麻不容易消化，消化功能差的患者要尽量少吃。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻有什么功效和作用

黑芝麻能改善头晕、腰膝酸软、四肢乏力、行走困难、五脏不足、疲劳、盗汗等肾气不足引起的各种症状，补精补神，明显增强体力。养心安神，通便除烦，心情不好，便秘，睡眠不好。健脾祛湿，利水消食:增强机体消化吸收能力，健脾和胃。乌发美容:对肝肾精血不足引起的早白、脱发、皮肤干燥、脱发、白发有调节作用。滋补肝肾，润五脏，益气生肌。大便稀、痰多、气虚下陷、有寄生虫病、脾胃极度虚弱、对蜂产品过敏的人群、外感期普通人群、一岁以下儿童不适合食用。