红糖姜水的做法

病情描述:

我家的小宝宝,现在咳嗽的挺厉害的,总是一阵阵的,晚上睡着了也会咳,总是睡不好觉弄得,老人们说喝点红糖姜水,这个能治疗咳嗽,红糖姜水怎么个做法?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

红糖和生姜是日常生活中常见的成分,两者配合使用,具有温经散寒、暖胃止呕、温经活血化瘀等功能。配料:红糖50克,生姜3片,红枣6片。首先,把枣放在水下的冷锅中,煮5分钟。放入姜,再煮5分钟。煮好后在姜汁中加入适量红糖。记住,红糖不能长时间煮沸,否则会发生化学反应。如果不是红糖,为了防止红糖里有螨虫,在姜汤开始沸腾前加入一点红糖,稍微搅拌一下,然后关锅。姜汤最好早上喝,中午不喝,温度合适时口服。红糖姜水可用于治疗脾胃虚寒或妇女感冒引起的痛经和闭经。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

原料:生姜10克,红糖30克,大蒜3瓣。治疗感冒的红糖姜水的制备步骤如下:先将生姜去皮、洗净、切丝、将大蒜洗净、粉碎,然后在锅中加入一大碗清水。加入姜丝,开始煮,直到锅里的水烧开,加入红糖,用勺子搅拌均匀,然后用大火煮2分钟。最后,加入大蒜,用大火煮3分钟。如果你感冒或咳嗽,加大蒜。如果你没有咳嗽,就不需要加了。红糖和姜水一起吃,可以健脾和胃,补气养血,特别适合月经后期、月经量少、色淡质差、痛经的女性。也适用于气血不足者,如面色苍白、气短乏力、畏寒、失眠多梦等。

相关推荐