我今天吃了很多脆柿子，一会要和朋友一起吃饭，请问吃脆柿子不能同吃什么？
西电集团医院
脆皮柿子营养丰富，口感酥脆，有苹果的味道。但是有些食物不能和脆柿子一起吃。脆皮柿子不能和含淀粉的食物一起吃，如土豆、山药、栗子等。脆皮柿子富含单宁酸和果胶。吃富含淀粉的食物会产生难以消化的沉淀物，导致柿子结石。脆皮柿子不能和冷的食物一起吃，比如螃蟹、桑葚和芒果。香脆柿子性寒，与其他寒性食物同食易腹泻感冒。吃脆柿子不会胖。柿子脂肪含量低，热量低，吃了不会导致肥胖，但也不要吃太多。
西安交通大学第一附属医院
不要和蟹、鱼、虾等高蛋白食物一起食用。在中医里，螃蟹和柿子都是冷食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，蟹、鱼、虾等高蛋白动物在单宁酸的作用下，很容易凝聚成碎片，即柿子石。红薯:不能和柿子一起吃。合在一起会形成胃柿石，引起腹胀、呕吐、严重胃出血、胃痛等，威胁生命；不适合带皮吃。柿子中的酸沉淀主要存在于果皮中。不适合和海鲜一起吃。柿子中的鞣酸与鱼、虾等食物中的蛋白质和钙盐一起沉淀。
